Le Blog

Au menu : charcuteries ibériques, fromages espagnols, saumon fumé, œufs de saumon, caviar, foie gras, vins espagnols... Dates et heuresCette fois-ci, les dégustation...

Il est aux Japonais ce que le sandwich est aux françaisA la différence qu’il est beaucoup moins calorique bien que parfaitement nourrissant. Il n’est donc pas étonnant qu...

Dans l’inconscient collectif, le terme « salade » renvoie aussitôt à laitues, légumes, fruits et fruits de mer. Pourtant il existe un ingrédient que les japonai...

La compétition a débuté le 11 octobre. 200 compétiteurs, principalement les meilleurs pizzaïolos de France, ont participé à l’évènement co-organisé par l’Association...

Les pizzaïolos participants doivent présenter une pizza ronde d'un diamètre de 29 cm au moins pour pourvoir prétendre au titre.Calendrier des prochaines étapes qualificat...

Des centaines d'exposantsCette prochaine édition réunira 300 exposants -exclusivement des fournisseurs européens de la restauration rapide et de la vente à emporter- &nbs...

OrigineOn obtient en général une salade au goût légèrement amer. On notera qu’il existe des potagers spécialement destiné à la composition du mesclun. On doit la créatio...

Le Menu ClassiqueIl comprend 1 galette classique au choix, une crêpe classique au choix en guise de dessert (elle peut éventuellement être remplacée par une glace, un fru...

Les onigiris façon SushikaLes onigiris sont un en-cas japonais. Il s’agit de boulettes de riz présentant une forme triangulaire ou ovale. Généralement, les onigiris sont...

Une meilleure informationCet amendement,  présenté par Fernand Siré (Député UMP des Pyrénées-Orientales), porte sur les conditions d’amélioration de l’information à...

Ce sont donc de grands classiques que revisite Mc Donald’s pour y faire une démonstration de la créativité de ses laboratoires !Les muffins Ce sont de petits gâteaux...

Formule petit-déjeuner français et baguetteDepuis le 26 octobre, vous pouvez trouver dans les McCafé une formule de petit déjeuner complet typiquement français à 3,50 eur...

Les déclinaisons de sushi sont multiples : une fois la base de la recette maîtrisée, les chefs des bars à sushi rivalisent de créativité et d’originalité pour offrir...

Comptoir Del BordeauxL'établissement a ouvert le 14 septembre dernier. Le restaurant se trouve dans la plus importante artère commerciale de la ville, la rue Sainte Cathe...

Les lots Le jeu permet de gagner :-Soit un week-end pour deux personnes en demi-pension (petit-déjeuner et dîner) à l’Hôtel Royal d’Evian avec 1h d’initiat...

Chez Roule Galette, ils sont organisés sur fond de promotionEt comment ! Tous les mercredis, vendredis et samedis, moyennant 7,50 euros par personne,  les crêpe...

MorositéPour faire face à cette rigueur ô combien contraignante, beaucoup n’hésitent pas à faire preuve d’imagination. L’enjeu étant de s’offrir un repas correct sans avo...

Celui-ci se trouve dans la zone d’activité de Nicopolis.Souhaitant se faire une clientèle dans la population active de la ville, c’est donc en plein dans le mille que l’e...