Le Blog

Un chef lyonnais qui incarne la gastronomie française outre-Atlantique La date du 22 novembre 2021 est à marquer d'une pierre blanche pour le chef fran&cce...

La guinguette solaire, une première en France et en Europe Depuis le mois d'avril, c'est le nouveau lieu à ne pas manquer à Marseille pour manger au...

Un changement d'enseigne qui ne fait pas l'unanimité   Le Progrès a rapporté en septembre dernier le rachat du "Ouest Express" de Vaise par McDonald's. Initié en 2008,...

Cinq plats imaginés par ce duo féminin En co-signant la nouvelle carte automne-hiver du Bar TGV, les deux femmes succèdent au chef Pierre Sang et au...

Des terrasses éphémères aux "terrasses estivales" La mairie de Paris a autorisé l'installation des terrasses éphémères d...

La première femme cheffe à remporter ce titre historique Naïs Pirollet a seulement 24 ans, mais déjà beaucoup d'ambitions, une grande ri...

Une obligation étendue à toutes les viandes Jusqu'à maintenant, seule l'origine de la viande bovine doit obligatoirement être mentionnée par les restaurateurs. Cette mes...

Pépé Le Roi du Poulet, l'idée d'un chef étoilé Derrière ce nom assez amusant, mais surtout évocateur, on retrouve le che...

Pour un milieu de travail plus inclusif Ouvert en mars 2021 à Rouen, le restaurant XXI a été initié par l’association Trisomie 21 Seine...

Dolce Vita du chef Siong Tien à Saze Avec sa femme Mélodie Poujol, Tien Siong est un habitué du Championnat de France de la pizza depuis au moins 20...

Be Burger à la conquête de la France Be Burger, la chaine de hamburgers gourmets belge est arrivée en France en juin dernier. Pour ceux qui connaisse...

Point B : retour sur l'histoire de l'enseigne Les origines de l’enseigne Point B remontent en 2014 à Choisy-le-Roi, lorsque trois amis d'enfance se lancent...

Arkose, une référence pour l'escalade de bloc en France Leader de l'escalade de bloc en France, Arkose fait le bonheur des petits et des grands en quê...

Ça vous dit de jouer au paintball à Quimper ? Ayant ouvert ses portes en novembre 2019, La Base est avant tout connue pour son activité de paintball...

1/ Bundy's Burger Rendez-vous à seulement deux pas du théâtre du Roi René. L'esprit fast-food est bien là, mais la qualité en pl...

Nutri-score McDo : d’où vient l’initiative ?    Si McDonald's décide de dévoiler les valeurs nutritionnelles de ses produits, ce n’est surement pas pour vous empêcher d...

Par Goût, une offre culinaire qui répond à toutes les préférences alimentaires Par Goût, c'est le nouveau restaurant marseillais...

Un pass sanitaire valide obligatoire dans les métiers de la restauration   Le but de cette nouvelle phase étant d’éviter une quatri&egra...