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Actualités dans la Restauration
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Actualités dans la Restauration
14/07/2015 par Tomas
Festival de Food-truck au Jardin d’Acclimatation
Pour un déjeuner d’inspiration italienneMozza and Co : une base à choisir parmi les 3 variétés de mozzarella (Bufala classique, Affumicata , Straciatella) et une ga...
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13/07/2015 par Tomas
Les restos français ne jurent que par le burger
Le rapport est en vente sur le site de Gira Conseil au prix de 264 euros TTC. Intitulée Le Marché du Burger 2015, cette enquête richement documentée fait partie de...
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13/07/2015 par Marie
Les Clap’s de Gustave : nouvelles sensations en sandwicherie
Véritable fast-food, mais en mieuxLa maison du Clap’s est l’œuvre de Stephen, tout juste 25 ans, mais déjà suffisamment ingénieux pour réussir à faire parler de lui par...
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10/07/2015 par Tomas
Deux kilos de burger à dévorer GRATUITEMENT
2 kilos de burger à engloutir sans état d’âmeLe burger est la création des propriétaires de l’enseigne : Alain Boubert et Véronique. La dégustation de ce mastodonte...
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09/07/2015 par Tomas
Tripadvisor victime d’une farce
Un mauvais tourItalia a Tavola est un quotidien italien qui traite de l’actualité gastronomique et touristique. Il fait depuis peu l’objet d’un gros buzz médiatique sui...
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09/07/2015 par Tomas
Plus de transparence sur l'hygiène des restaurants
Un Code QR pour savoir si un restaurant respecte les conditions d’hygièneCette affiche contient un Code QR. Pour le décoder, il est nécessaire de télécharger et d’insta...
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Actualités dans la Restauration
01/07/2015 par Marie
Et si on brunchait au Grain de Sable à Marseille ?
Le brunchAu Grain de Sable, le brunch est organisé une fois par mois et uniquement sur réservation. Un tarif différent est appliqué aux adultes et aux enfants. Toutes l...
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27/06/2015 par Tomas
Hank vous fait déguster des burgers sur une péniche
Une virée sur la Seine en savourant des burgersChaque semaine, du jeudi au samedi, et jusqu’en septembre, le restaurant parisien Hank convie sa clientèle à monter à bord...
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26/06/2015 par Tomas
Lady Gaga : seins nus pour aller chercher sa pizza
Une visite en pizzéria en mode topless Les concerts de la chanteuse sont dynamiques et dégagent une énergie extrême. Du coup, on ne s’étonne pas qu’elle ait parfois u...
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26/06/2015 par Tomas
Goûtez à la cuisine flamande à Paris
La Rue de la Flandre : présentation de l’événementCette semaine consacrée à la Flandre aura lieu du 05 au 11 juillet dans le 18e arrondissement parisien, de la Rue...
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25/06/2015 par Tomas
Réunion de food trucks au Jardin d’Acclimatation
Le Monde culinaire au cœur de ParisChaque week-end, mais également durant les jours fériés et, lorsque les vacances estivales seront là, chaque jour, le Jardin d’Acclima...
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24/06/2015 par Tomas
Le Tofu dans la cuisine japonaise
Petite histoire du tofu au JaponÀ l’origine, le tofu n’est pas japonais. Cet ingrédient possède des origines chinoises et son apparition en Chine date d’il y a plus de 20...
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23/06/2015 par Tomas
Ne loupez pas le BBQ géant en plein Paris
La Braise : barbecue partyTous les mercredis, et jusqu’au 16 septembre, Le Trinquet (cuisine du sud-ouest à déguster en salle ou en terrasse) propose un programme r...
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23/06/2015 par Tomas
Tarif unique de 2€ pour les happy hours de Paris
Des itinéraires marqués par des explosions de saveurs et d’arômes« Les Heures heureuses » sont une initiative de la Mairie de Paris. Si on devait résumer le co...
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22/06/2015 par Tomas
J’ai 50 ans et j’aime les fast-foods
Un secteur qui commence à subir la criseLa crise économique a frappé la France il y a sept ans. Face au marasme, les Français se sont mis à économiser un maximum. Notamm...
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22/06/2015 par Tomas
Le record de la pizza la plus longue est battu
Un hommage à la pizza MargheritaC’est désormais l’Italie qui détient le record de la pizza la plus longue du monde. Elle a été réalisée à l’occasion de l’Exposition uni...
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21/06/2015 par Marie
Rococo : le nouveau kebab de Paris dans le 10ème
Une enseigne de kebab classique, mais à un niveau plus élevéLe chef Alexandre Giesbert et Julien Ross n’ont pas fini de surprendre ! Après la pizzeria Roco (1, rue...
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20/06/2015 par Tomas
Le Jardin Gourmand, 1er restaurant 100% écologique
L’affichage environnemental en restaurantLes cadres de l’affichage environnemental ont été dessinés à l’occasion du Grenelle de l’Environnement. L’affichage informe les...
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