Le Blog

Burger King de Saint-Lazare, fermé suite à un incendie Fin de l’année 2013, le géant américain part à la conquête de la capitale en ouvrant un restaurant à la gare S...

Un livre à paraître le 3 décembre 2015 C’est peut-être un livre que beaucoup d’entre nous auraient aimé trouver il y a déjà longtemps. En tout cas, c’est fait :...

Le Perchoir du Marais dans sa version hivernale Ce bar-restaurant n’ouvre pas toute l’année, et c’est ce qui fait tout son charme. Pour la saison hivernale, la terras...

Le Petit Cambodge, ciblé par les attentats Ce fut un vendredi noir pour ce restaurant situé rue Alibert, mais aussi pour tout Paris et plus largement le pays. Le 13 n...

Après le food truck, un vrai restaurant La chef Valentine Davase a lancé son food truck Le Réfectoire en 2012 à Paris. On a surtout l’habitude de retrouver le fameux...

1-En France, nous aimons les burgersEt les chiffres le démontrent, du moins, sur 1 mois ! Plus de la moitié des Français se sont rués sur les hamburgers durant sept...

Statistiques et évolution quantitativeIl faut savoir qu’un repas sur 3 acheté à l’extérieur en soirée est ramené au domicile du client. Sur une année, la restauration à...

Payez selon vos moyensAu pays du capitalisme à outrance, la solidarité n’a pas perdu de l’entrain ! L’exemple du Mosaics Community Café en constitue la preuve. La...

Encore plus d’adresses pour le bonheur des papillesPour 2016, le guide regroupe près de 120 adresses, parmi lesquelles 27 nouvelles inscrites. Par ailleurs, 5...

Problème de chronologie démontrant la mauvaise foi de l’auteurLe commentaire désobligeant de l’internaute était dirigé à l’encontre du restaurant étoilé Loiseau des Ducs...

Folie gourmande au Palais de la BourseL’objectif est de présenter au public les richesses et les talents des protagonistes de la filière gourmande de la région Aquitaine...

Un titre qui était à prévoirAlexandre Gauthier a déjà fait partie de la sélection Grand de Demain de ce même palmarès en 2008. Il a également été finaliste de la catégo...

Le menu sonoreDans les restaurants qui ont adhéré au système, les aveugles et les personnes souffrant d’un problème de vue prennent connaissance de la carte en écoutant...

Hausse des salaires contre la fin des pourboiresMeyer a indiqué cette semaine qu’il allait interdire les pourboires au sein de ses treize établissements new-yorkais, don...

L’auteurSoupe Etoilée est un évènement créé par le collectif Humanis qui, depuis 1996, opère en France pour favoriser l’insertion des personnes en difficulté et l’émerg...

Les légendes du bagelD’après une légende, on doit le bagel à un boulanger de Cracovie qui, au 17e siècle, souhaitait témoigner sa reconnaissance au souverain polonais J...

Les 10 meilleurs restaurants de France selon le public1er restaurant : Maison Lameloise (Chagny)2e restaurant : Pic (Valence)3e restaurant : Épicure (Paris...

Le restaurateur, l’imposteur et la brigade de cuisineLe cauchemar du restaurateur commence mercredi 14 octobre à 18 h 50.Un couple de clients entrent dans l’ét...