Le Blog

1- Les Bakery Café ou café-boulangerie en tête de liste C’est le numéro un des concepts les plus porteurs en matière de restauration. Les Bakery Café sont des l...

Derniers jours à Paris pour le food truck de RichesMontsLe Foodtruck Tour 2015 du maître fromager RichesMonts a débuté le 29 novembre à Lyon. Il y a passé deux jours ava...

L’appel à projets est déjà lancé À la fin du mois de novembre dernier, la Direction interdépartementale des routes de l’Ouest ou DIRO a émis un appel à projets à l’a...

Le programme des festivités Chez Hé Depuis son ouverture dans le 11e arrondissement de la capitale, le restaurant chinois Chez Hé  fait des heureux avec so...

Ski Gallery & Fondue Factory : un restaurant en hommage à l’histoire de la glisseLes skieurs qui passent leurs vacances à la neige au cœur de la station de Val...

Réouverture le 4 décembre 2015 Le restaurant l’avait annoncé sur sa page Facebook au début du mois de mois de décembre : il compte rouvrir le 4 décembre. Malgré...

Burger King de Saint-Lazare, fermé suite à un incendie Fin de l’année 2013, le géant américain part à la conquête de la capitale en ouvrant un restaurant à la gare S...

Un livre à paraître le 3 décembre 2015 C’est peut-être un livre que beaucoup d’entre nous auraient aimé trouver il y a déjà longtemps. En tout cas, c’est fait :...

Le Perchoir du Marais dans sa version hivernale Ce bar-restaurant n’ouvre pas toute l’année, et c’est ce qui fait tout son charme. Pour la saison hivernale, la terras...

Le Petit Cambodge, ciblé par les attentats Ce fut un vendredi noir pour ce restaurant situé rue Alibert, mais aussi pour tout Paris et plus largement le pays. Le 13 n...

Après le food truck, un vrai restaurant La chef Valentine Davase a lancé son food truck Le Réfectoire en 2012 à Paris. On a surtout l’habitude de retrouver le fameux...

1-En France, nous aimons les burgersEt les chiffres le démontrent, du moins, sur 1 mois ! Plus de la moitié des Français se sont rués sur les hamburgers durant sept...

Statistiques et évolution quantitativeIl faut savoir qu’un repas sur 3 acheté à l’extérieur en soirée est ramené au domicile du client. Sur une année, la restauration à...

Payez selon vos moyensAu pays du capitalisme à outrance, la solidarité n’a pas perdu de l’entrain ! L’exemple du Mosaics Community Café en constitue la preuve. La...

Encore plus d’adresses pour le bonheur des papillesPour 2016, le guide regroupe près de 120 adresses, parmi lesquelles 27 nouvelles inscrites. Par ailleurs, 5...

Problème de chronologie démontrant la mauvaise foi de l’auteurLe commentaire désobligeant de l’internaute était dirigé à l’encontre du restaurant étoilé Loiseau des Ducs...

Folie gourmande au Palais de la BourseL’objectif est de présenter au public les richesses et les talents des protagonistes de la filière gourmande de la région Aquitaine...

Un titre qui était à prévoirAlexandre Gauthier a déjà fait partie de la sélection Grand de Demain de ce même palmarès en 2008. Il a également été finaliste de la catégo...