Le Blog

Une pizza en or ! Les plus riches pourront s’offrir le luxe de déguster la 24K Pizza chez Industrie Kitchen. Avec  2 000$, vous avez une pâte à l’e...

J'aime beaucoup le Concept original des bibliothéques ou librairies qui proposent des pauses déjeuner, café ou autres rafraîchissements...On y vient pour boire un verre o...

La salade aux primevères La primevère est la première plante qui fait son apparition au printemps. Elle se prête parfaitement à une préparation en salade, et se mari...

« Profumo di Caledonia », la saveur venue d’ailleurs Pour séduire le jury, Farid Seghari, pizzaïolo aixois, est sorti des sentiers battus. Fidèle à ce qu’i...

Un soupçon d’Asie dans le faubourg Saint-Honoré Pour le plus grand bonheur des thaï lovers et autres férus de la cuisine japonaise, Larry Atlan et son sushi master...

Un aliment aux superpouvoirs S’il a déjà été prouvé que les épinards aidaient à gagner en masse musculaire, des chercheurs de la Rush University de Chicago viennent...

L’Original by Pitaya : le Fish’n Thaï Du 12 avril jusqu’au 30 juin 2018, l’enseigne Pitaya invitent les amoureux de la cuisine thaïlandaise à goûter à sa nouvel...

Le burger vegan en résumé 5 années de recherche ont été nécessaires à Impossible Foods pour trouver la recette finale du burger vegan. Il a la texture de la véritabl...

La 23e édition en plein cœur de la capitale française Encore une fois dans l’histoire de cet événement gastronomique, le Parvis de la Cathédrale de Notre Dame accuei...

La découverte d’un nouvel antidépresseur ? Des chercheurs européens, dirigés par le Dr Jozina Mojet, ont effectué une étude. Ces scientifiques ont observé 3 gr...

Un pas de plus pour marquer la cuisine française Une salle avec 36 couverts, une carte courte dont le ticket moyen d’un déjeuner est de 55€, un menu-dégustation pro...

Des critères rigoureux pour le concours 181 baguettes ont été évaluées par le Syndicat des Boulangers le 12 avril dernier dans le cadre du Grand prix de la meilleur...

1- Pour prendre de la hauteur et profiter du paysage : L’Oiseau Blanc dans le 16e arrondissement L’Oiseau blanc est situé au 6e étage de l’hôtel Peninsula,...

Avec le pastasotto, plus besoin de créer une sauce L’une des étapes de la préparation di pastasotto consiste à cuire les pâtes à feu lent et au bouillon, exactement...

Le démenti du Consortium Afin d’obtenir cette IGP, le Consortium a créé un cahier des charges qui stipule entre autres que la viande doit être d’origine 100% France....

Les secrets d’un bon yakitori La première règle pour avoir un bon yakitori ? Il faut toujours utiliser des ingrédients frais. Ensuite, il vous faut une bonne sa...

Le Kit Kat rose, c’est quoi au fait ? Tout le monde connaît les fameux Kit Kat que l’on dévorerait sans retenue si on ne surveillait pas sa ligne. Cette barre c...

Simple, facile et délicieux À la grande surprise des gourmets, Insider Food, un média américain, a récemment diffusé la vidéo d’une spécialité de Patso Burger.  ...