Le Blog

Prendre trois repas équilibrés au quotidien Un repas équilibré, c’est quoi exactement ? Pour faire simple, c’est une assiette dont la moitié est composée essen...

Partager sa nourriture, oui, mais seulement avec les proches Le partage des aliments peut être traduit comme un véritable acte intime. Il s’agit d’un sentiment primi...

Des accompagnements allégés, mais gourmands Si vous ne pouvez pas faire l'impasse sur la sauce béchamel, choisissez-la allégée. Elle sera alors composée de maïzena o...

Des ingrédients tout simplement naturels « Comment nourrir la planète en 2050 ? », voilà la nouvelle stratégie que l’enseigne a développée. Pour ce f...

Tout est dans le bun On pense bien souvent que la garniture est le seul élément essentiel dans la préparation d'un burger. Le pain utilisé, le fameux bun, est pourt...

Le zoats, késako ? Le zoats tire son nom de la fusion contractée de "zucchini" et de "oats". Ces deux ingrédients qui ne sont ni plus ni moins que la courgette et le...

Des résultats frappants Le Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie ou Crédoc, à la requête de Mondelez International, a réalisé une é...

Uniquement des employés handicapés Situé à Paris, au 23 rue Saint-Augustin, le coffee-shop Le Joyeux a la particularité d’employer exclusivement des personnes attein...

Sauce printanière au beurre vert Pour la sauce normande : - 50 cl de cidre - 25 cl de crème fraîche - 75 g de beurre - 10 g de f...

Pourquoi faire une détox? Certains organes (le foie, les reins, les intestins, la peau) ont pour fonction d’éliminer les déchets de l’organisme.Avec l'alimentation...

Un menu associé à la crypto monnaie Après un essai à durée limitée en janvier, la filière canadienne de la célèbre chaîne de restauration rapide KFC se lance totale...

En cuisine, la polyvalence prime Pâtissier de formation, Nicolas Willaume, originaire d’Occitanie et fondateur propriétaire du French Truck Nicolas qui sillonne Codo...

La genèse du livre « Le pain est d'or : Ingrédients ordinaires pour repas extraordinaires » n’est pas le premier livre du chef triplement étoilé. Massimo B...

Le restaurant mythique de Toy Story devient réalité Pizza Planet a déjà fait saliver les papilles des visiteurs du parc Disneyland Paris par le passé. Fermé pour rén...

Le dîner « Petit Jean » à Disneyland   À partir de ce 7 avril et jusqu’au 7 juin, « Petit Jean » sera le nom du menu du restaurant d...

Quand l’imprudence conduit à un abus de confiance Une jeune femme a été victime d’une escroquerie de la part d’un ami. Elle se heurte à un interdit bancaire du jour...

L'alimentation vivante ou crudivorisme consiste à manger les aliments sans cuisson ou avec une cuisson inférieure à 40.En alimentation vivante, on a recours de préféren...

Burger vs sandwich jambon-beurre en chiffres Concrètement, le cabinet spécialisé dans la restauration montre que 1,46 milliard de hamburgers ont été vendus en Franc...