Le Blog

Rencontre de 2 culturesSi vous n’êtes pas à Lyon, il faudra s’y déplacer, se rendre dans le deuxième arrondissement et rechercher la rue Mercière. C’est au numéro 31...

L’objectif est de contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire aux USALà-bas, 40 % de la nourriture sont jetés alors que 16 % de la population souffrent...

3ème éditionCette année, l’évènement sera parrainé par le chef Thierry Marx. La Fête de la Gastronomie constitue l’occasion d’initier le grand public à la gastronomie fra...

Coût de la gâterie : 2 264 dollars (1 500 euros soit 1 444,1 livres sterling)La commande était composée de 58 plateaux d’ailes de poulets, 48 morceaux...

On vous a déjà présenté le ramen sushi, le cronut, le sushi burgerCette fois-ci, ce billet est destiné au sushirrito, un sushi préparé à la façon d’un burrito. En clair,...

Depuis quelques mois maintenant Elsa fait parler de luiEn effet, le restaurant gastronomique a reçu la certification Bio décernée par Ecocert. L’organisme est l’un des pl...

Son emplacement change en fonction du jour-Boulevard Heurteloup (les mardis),-Place Coty (les mercredis et les samedis)-Place Velpeau (les jeudis et dimanches)-Les vendre...

Italien installé à Glasgow (Royaume-Uni), il fait profiter aux Glaswégiens de ses talents culinaires doublés d’un exceptionnel talent artistiqueC’est que la carte de sa p...

Pour tout le mois de septembreQuels sont les produits qu’il faudrait privilégier pour une reprise pleine d’enthousiasme et d’énergie ? Pour le savoir, ou-dejeuner a...

Un retour très attenduCette année, les moules et frites à volonté sont proposées depuis le 15 août dans les restaurants Flunch tous les soirs ainsi que les dimanches. Ell...

L’intérêt ?Le préparer pour l’hiver, le débarrasser des toxines et autres mauvaises substances, restaurer certains équilibres nutritionnels (taux de cholestérol, gly...

Démocratisation de la cuisine italienneAinsi, l’enseigne offre l’occasion à sa clientèle de déguster à des recettes populaires de la Botte sans avoir à se rendre dans un...

Les réservations auprès des établissements participants débuteront le 09 septembre sur le site de l’évènement. La manifestation phare de cette semaine gastronomique célé...

Rigueur en cuisineIl en est de même sur les cartes des restaurants asiatiques. Ici, vous avez droit, pas toujours certes, à des photos pour vous donner une idée de l’allu...

Véritable institutionLe symbole du mode de vie à la française est en voie d’extinction. Ce constat peut paraître tiré par les cheveux, mais pourtant il a une part de véri...

Mais pour l’enseigne, ça ne semble jamais assez pour apporter de la diversité dans l’assiette de sa clientèle. C’est ainsi que le bar à sushi francilien a sorti une gamme...

Nous avons déjà présenté ce plat japonais dans un précédent post. En farfouillant dans la carte de Kim, on a découvert d’excellentes recettes, simples mais alléchantes. C...

À condition de tomber sur la bonne recetteCelle-ci a été créée par Mike Lean, nutritionniste et chercheur à l’université de Glasgow. La recette a été présentée à Liverpoo...