Le Blog

Le plaisir retiré n’est pas que gustatifIl est d’abord visuel, car l’assiette se transforme en une superbe palette chromatique, les garnitures donnant souvent lieu à une...

Cette tentation c’est celle d’écrire une recette. Après tout, sur un annuaire dédié aux déjeuners, il n’y a pas de mal à parler d’un plat que l’on peut réaliser soi-même...

Pour être plus précis, les plats de pâtes sont préparés selon les traditions culinaires de la Thaïlande alors que les recettes de riz respectent celles de la Chine.Riz sa...

Aujourd’hui, c’est le Vietnam qui y apporte son grain de sel avec un sandwich métissé. Oui, vous avez bien lu !Le Banh Mi, tel est son nomIl se « construit ...

Le topoL’évènement s’est déroulé au pavillon Agora d’Electrolux dressé dans l’enceinte du Palais des festivals et des Congrès de Cannes. Il a réuni 650 invités autour d’u...

Genèse d'une rechercheCet ingénieur s’appelle Anjan Contractor et s’est lancé dans le projet persuadé que son invention contribuera à lutter contre la faim dans le monde....

L’enseigne leur rend hommage par deux offres promotionnelles et une troisième réservée aux personnes détentrices de la carte de fidélité.Le pain cœurPour témoigner votre...

Le chapitre des belles saisons débute et Sushi West fête le retour de la chaleur et du beau temps par la sortie d’une nouvelle carte. Ce catalogue printemps-été affiche...

Mais au-delà d’un clin d’œil à la tradition et aux coutumes, ce mode de cuisson est synonyme de convivialité et prône le retour au naturel. Et c’est à juste titre que l’o...

 Un produit est dit casher lorsqu’il est " conforme " aux règles du Judaïsme. Cette conformité est constatée après un contrôle rabbinique,  étape appelée Teouda...

Depuis, le marché ne cesse de se développer. Bien que cette croissance soit surtout due à la consommation à domicile, la restauration bio marche d’un pas déterminé sur le...

Le succès des bars à salades et des enseignes bio confirment la tendance.Quelles sont les spécificités des restaurants végétariens ?Les cartes des restaurants végéta...

Richesse de la natureCette curiosité lui permet d’apporter dans nos assiettes les ingrédients les plus atypiques, les plus exotiques, mais toujours nutritionnellement bli...

Pour le moment, nous sommes incapables de vous dire si ces plateaux-repas sont disponibles individuellement pour une livraison. Nous ne sommes pas non plus en mesure de v...

Sushis à domicileMais la tendance sushi ne se limite pas à la restauration. De plus en plus, les Français mettent les mains à la patte et confectionnent eux même leurs su...

Il s’agit de présenter de nouveaux produits appartenant à des enseignes dont la philosophie rejoint celle de Bert’s et résumée dans son credo : « manger vi...

Les créations sont nombreuses et leur description est alléchante. Nous en avons dressées la liste dans ce billet avec les détails des ingrédients. Sans commentaire !...

En plus de ses atouts gustatifs, le saumon est bardé d’atouts nutritionnels. Au risque de répéter ce qui est déjà dit ailleurs, nous avons jugé nécessaire de rappeler ce...