Italien installé à Glasgow (Royaume-Uni), il fait profiter aux Glaswégiens de ses talents culinaires doublés d’un exceptionnel talent artistique

C’est que la carte de sa pizzéria Bella Napoli, située dans partie sud de Glasgow, contient une gamme baptisée Pizza Art. Dans cette gamme, la clientèle peut choisir des Margheritas sur lesquelles ont été dessinés des portraits aussi bien de personnes réelles que de personnes fictifs. Tous les sujets ont un point commun : ils sont célèbres. Domenico Crolla a commencé cette aventure artistiquement gourmande avec Bruce Lee. Depuis, les œuvres se sont succédé avec des modèles qui ont marqué l’histoire du monde dans divers domaines : politique (Barack Obama,), mode (Tom Ford, Karl Lagerfeld), cinéma (Marilyn Monroe, Dita Von Teese), famille royale (Reine Élisabeth II, Kate Middleton seule ou avec le Prince William et leur nouveau-né), chanson (Rihanna, Beyoncé), peinture (La Joconde), sport (Cristiano Ronaldo)… On a même droit au père noël !

Pour admirer les œuvres de Domenico Crolla

Il n’y a qu’à se rendre sur son site internet, véritable galerie d’art avec en prime, une rétrospective de l’histoire du monde ! Ces pizzas d’art sont élaborées à partir de fromage et de sauce tomate. C’est tout ! La réussite dépend de la dextérité de Domenico Crolla dans le maniement de ses outils pour parvenir à un dessin impeccable, fidèle en tout point au modèle réel. C’est dire la difficulté ! Pour la réalisation du portrait de Ronaldo par exemple, le maestro a mis 2 heures.