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Actualités dans la Restauration
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Actualités dans la Restauration
17/09/2013 par Elodie
Prendre son goûté chez McCafé
Pause-goûterAvec les habitudes retrouvées, il y a une question qui refait surface : comment ou plutôt où aller pour satisfaire la fringale de 16 h ? Las de...
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14/09/2013 par Tomas
Seins à l’air Vs Pizza gratuite
Et pour causeL’enseigne avait proposé d’offrir une pizza gratuite à chaque femme qui aurait eu l’audace de dévoiler sa poitrine aux employés. Les critiques n’ont pas mis...
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08/09/2013 par Tomas
Yassà Fast-Food à Nantes
L'Afrique en restaurant à service rapideOn y vient pour commander et emporter des plats que l’on prépare habituellement dans les cuisines d’Afrique : du yassa (poule...
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08/09/2013 par Marie
Empire Steak Building : burger casher à Strasbourg
L’établissement, ouvert le 21 juillet dernier, rencontre déjà un franc succèsLa salle est, paraît-il, toujours pleine ! L’une des spécificités de l’Empire Steak Buil...
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03/09/2013 par Marie
David Beckham en restaurateur
Les associésLe premier n’est plus à présenter. Le second, peut-être moins connu en France, est une des personnalités les plus influentes de l’univers culinaire britanniqu...
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02/09/2013 par Tomas
Les fast casual restaurant en France et aux USA
Une cuisine de haute voléeToutes ces enseignes ont un point commun : ce sont des chaînes de restauration rapide spécialisées dans une carte haut de gamme ! Au p...
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02/09/2013 par Tomas
Les fruitariens, nouveau clan aux USA
D’ailleurs, il ne se passe une journée sans qu’elles n’enregistrent de nouveaux membresLe phénomène est paradoxal lorsque l’on sait que les States sont le chantre du fast...
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01/09/2013 par Elodie
Des sauces chez Nooï pour booster la rentrée
Nous avons repéré pour vous chez Nooï deux sauces particulièrement intéressantes pour la rentrée : Very Rosso et O’Thon. Leur intérêt principal ? Ils chouchoute...
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31/08/2013 par Tomas
Le Kale
Depuis quelques mois maintenant, c’est le kale (se prononce "kayle") qui tient le haut des podiumsUne mode qui vient tout droit de New York et qui a débarqué en Fran...
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29/08/2013 par Marie
King Marcel Lyon
Rencontre de 2 culturesSi vous n’êtes pas à Lyon, il faudra s’y déplacer, se rendre dans le deuxième arrondissement et rechercher la rue Mercière. C’est au numéro 31...
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29/08/2013 par Tomas
Une application pour lutter contre le gaspillage
L’objectif est de contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire aux USALà-bas, 40 % de la nourriture sont jetés alors que 16 % de la population souffrent...
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28/08/2013 par Tomas
Fête de la gastronomie
3ème éditionCette année, l’évènement sera parrainé par le chef Thierry Marx. La Fête de la Gastronomie constitue l’occasion d’initier le grand public à la gastronomie fra...
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28/08/2013 par Tomas
Beyoncé régale son équipe dans un fast-food
Coût de la gâterie : 2 264 dollars (1 500 euros soit 1 444,1 livres sterling)La commande était composée de 58 plateaux d’ailes de poulets, 48 morceaux...
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27/08/2013 par Tomas
Le sushirrito
On vous a déjà présenté le ramen sushi, le cronut, le sushi burgerCette fois-ci, ce billet est destiné au sushirrito, un sushi préparé à la façon d’un burrito. En clair,...
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27/08/2013 par Marie
Elsa, restaurant bio de Monte-Carlo
Depuis quelques mois maintenant Elsa fait parler de luiEn effet, le restaurant gastronomique a reçu la certification Bio décernée par Ecocert. L’organisme est l’un des pl...
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26/08/2013 par Marie
Frenchy's Burger à Tours et Joué-lès-Tours
Son emplacement change en fonction du jour-Boulevard Heurteloup (les mardis),-Place Coty (les mercredis et les samedis)-Place Velpeau (les jeudis et dimanches)-Les vendre...
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26/08/2013 par Tomas
Pizza Art par Domenico Crolla
Italien installé à Glasgow (Royaume-Uni), il fait profiter aux Glaswégiens de ses talents culinaires doublés d’un exceptionnel talent artistiqueC’est que la carte de sa p...
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25/08/2013 par Tomas
Des aliments à ne pas rater à la rentrée
Pour tout le mois de septembreQuels sont les produits qu’il faudrait privilégier pour une reprise pleine d’enthousiasme et d’énergie ? Pour le savoir, ou-dejeuner a...
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