À noter, toutes les pizzas sont disponibles en deux diamètres (32 cm et 26 cm). Par ailleurs, l’emmental est l’allié indéfectible de la crème sur toutes les recettes étant donné qu’il est présent dans toutes les garnitures.

Crème fraîche et poulet

Beaucoup d’entre vous ont sans doute déjà goûté un plat de poulet à la crème et au champignon, un grand classique des livres de cuisine au même titre que le poulet basque. Ceci pour dire que le poulet est une viande qui accueille favorablement la crème. Deux recettes de Pizz à II le confirment d’ailleurs. Il s’agit de la pizza Hawaï et de la pizza Babot. La première associe sur une base crème, un poulet au curry et des morceaux d’ananas. La deuxième offre une saveur assez forte, épicée, piquante puisqu’elle allie moutarde à l’ancienne, chorizo et poulet.

Crème fraîche et pommes de terre

Ce mariage ne vous est pas non plus étranger si vous êtes des habitués de la fondue savoyarde et de la tartiflette. Pizz à II a concocté plusieurs associations que ne peuvent que vous faire saliver d’envie. La plus traditionnelle est sans doute la Pizza Tartiflette faite entre autres de lardons et de reblochon. Somme toute, il s’agit d’une pizza sur laquelle l’empreinte savoyarde est profondément ancrée. La carte dispose également de la pizza L'Andouillette (andouillette, Roquefort) et de La Pizz à Dédé (boudin aux pommes, vinaigre de framboise). Autres recettes Pizz à II ne manquent pas de marier la crème au poisson, mais également au champignon. Plusieurs recettes sont disponibles. À découvrir !