Les salades Caesar

Dans ses restos, La Casa présente de nouvelles recettes de Caesar Salads (Salade Caesar). Trois déclinaisons sont disponibles, toutes à base d’une salade panachée, garnies de croûtons, de parmesans et de tomates. L’ensemble est arrosé d’une sauce Caesar. La deuxième recette, la Chicken Caesar Salad, contient en plus des aiguillettes de volaille. Quant à la troisième recette, baptisée Scampi Caesar Salad, elle est enrichie de crevettes sautées al’pesto.

Nouvelle recette de fruits de mer

La Casa fait découvrir à sa clientèle une saveur inédite et un arôme unique : ceux du calmar cuit à la plancha à la manière sicilienne (Encornets à la Sicilienne). Le plat est accompagné d’un riz parfumé.

Le poulet grillé

La Casa A priori il n’y a rien d’exceptionnel à un plat de poulet grillé sauf si le poulet subit un assaisonnement spécial. La Casa opte pour un assaisonnement au piment, mais un piment doux pour qu’il soit supportable à tous les palais de ses visiteurs.

Les wraps

Trois compositions de wraps sont désormais disponibles dans la carte automne-hiver 2014 de La Casa : au saumon, au poulet et garni à la viande de kebab (veau et dinde grillée).

Burger et pizzas

Le burger Le Savoyard, dont la star des garnitures est le Reblochon AOP, et la pizza La Rebloch’ (ici également le Reblochon forme l’ingrédient maître) viennent enrichir l’offre La Casa dans ces deux catégories. À noter pour finir, que deux recettes de pâtes ont également été intégrées à la nouvelle carte.