Le Blog

Un menu associé à la crypto monnaie Après un essai à durée limitée en janvier, la filière canadienne de la célèbre chaîne de restauration rapide KFC se lance totale...

En cuisine, la polyvalence prime Pâtissier de formation, Nicolas Willaume, originaire d’Occitanie et fondateur propriétaire du French Truck Nicolas qui sillonne Codo...

La genèse du livre « Le pain est d'or : Ingrédients ordinaires pour repas extraordinaires » n’est pas le premier livre du chef triplement étoilé. Massimo B...

Le restaurant mythique de Toy Story devient réalité Pizza Planet a déjà fait saliver les papilles des visiteurs du parc Disneyland Paris par le passé. Fermé pour rén...

Le dîner « Petit Jean » à Disneyland   À partir de ce 7 avril et jusqu’au 7 juin, « Petit Jean » sera le nom du menu du restaurant d...

Quand l’imprudence conduit à un abus de confiance Une jeune femme a été victime d’une escroquerie de la part d’un ami. Elle se heurte à un interdit bancaire du jour...

L'alimentation vivante ou crudivorisme consiste à manger les aliments sans cuisson ou avec une cuisson inférieure à 40.En alimentation vivante, on a recours de préféren...

Burger vs sandwich jambon-beurre en chiffres Concrètement, le cabinet spécialisé dans la restauration montre que 1,46 milliard de hamburgers ont été vendus en Franc...

Un burger pour représenter les Hauts-de-France Mickaël Arnillas, âgé de 33 ans, est le seul chef sélectionné dans les Hauts-de-France. Il a décidé de s’inspirer de s...

Évitez la cuisson à haute température En première ligne de mire, on pense aux frites riches en amidon.  Évitez de cuire à outrance en préchauffant votre huile...

La nostalgie de l’Italie inspire Le spaghetti eis est un dessert d’origine allemande puisqu’il a vu le jour à Mannheim, en Allemagne. C’est une crème glacée dont la...

Pour l’authenticité des grotti   Rassurez-vous, cette loi touche avant tout les grotti. Ces restaurants typiques font partie du patrimoine gastronomique et c...

L’esprit We Love Green Le pari de ce festival parisien a été de prouver qu’un grand évènement public comportant de la musique peut tout à fait respecter l’environn...

Un week-end riche en légumes « Le végétal fait son show », c’est 4 jours d’animations ludiques et pédagogiques pour petits et grands, des dégustations, des...

Des bienfaits méconnus Des chercheurs australiens de l’université de Warwick et britanniques de l’université de Queensland ont mené des études sur les bienfaits des...

Les idées reçues sur le vin Depuis toujours, les amateurs de vin et ceux qui n’en boivent qu’occasionnellement se sont faits à l’idée que cette boisson a de nombreuse...

1- L’origine du croque-monsieur Le croque-monsieur est né au Boulevard des Capucines dans les années 1901. C’est Michel Lunarca, du café parisien Le Bel Age, qui en...

Deux journées pour célébrer la boisson à bulles Le Salon de la Bière est une occasion pour découvrir toutes les facettes de la bière. Une centaine d’exposants partici...