Le Blog

ReconversionEn novembre 2009, Dorothée délaisse son métier de commerciale dans le domaine des piscines et se tourne vers le métier de pizzaiolo. Âgée de 30 ans, elle intè...

Déjeuner et goûter pour les chérubinsLa Croissanterie développe son offre en proposant deux autres menus spéciaux pour enfants : les déjeuners et goûters P'tifoo. Ce...

A l’heure où la demande mondiale de viande est en pleine croissance (les spécialistes prévoient même une augmentation de 40% d'ici 2025), New Harvest est en train d’expér...

Aux originesLe grand architecte de ce concept est Bertrand Marquès, déjà propriétaire-associé de La Table des Grands Causses à Saint-Georges-de-Luzençon, une adresse qui...

La croissance est au rendez-vousComparé au 1er trimestre 2010, celui de 2011 est marqué par l’augmentation continue du chiffre d’affaires des restaurants proposant la VAE...

Bien que la restauration rapide soit souvent pointée du doigt par les nutritionnistes, il n’empêche, l’engouement pour ce style d’établissement n’est pas prêt de s’essouf...

Pastamania est un des leader du marché des bar à pâtesCes pastabars propose des menus divers et variés, vous pouvez y trouver des pâtes classiques : les spaghettis, les p...

Haut de gamme en sandwicheriePegast s'est clairement positionné comme la chaîne de restauration rapide et nomade qui propose des produits gastronomiques.&n...

Bio caféIl s'agit d'une enseigne consacrée à la restauration rapide bio dont la totalité des produits sont issus de l'agriculture biologique. La chaine Bio Café est...

Après tout pourquoi pas ?Pourquoi la restauration rapide souffrirait elle en permanence de la mauvaise réputation de "mal bouffe" ? Bert's est la preuve du contraire, l'e...

Le BK Single sort au JaponMais de quoi s'agit il ? Le BK singles est un burger auquel on a ajouter un oeuf sur le plat sur le steack haché. Ce burger est sorti au Ja...

Participation en lignePour participer, il faut remplir préalablement le formulaire disponible sur www.exki.fr/10ans. Les jeunes concurrents devront inventer un sandw...

Pour tout le mondeEn 20 ans, l'enseigne est devenue une des enseignes leader en matière de restauration rapide française. De 6 heures du matin à 21 heures, Pat à pai...

Fraîcheur et qualitéLa nouvelle enseigne de restauration rapide a développé un thème tout à fait original autour du sandwich chaud. Ainsi, à tout moment de la journé...

Les originesLe premier point de vente est né à Paris, Pasta Select se situe au 401 de la rue Vaugirard dans le 15ème arrondissement, depuis l'enseigne a grandi et a donné...

Une restauration pour les citadins pressésSituée dans les quartiers chics du 8ème arrondissement de Paris, au 13 Rue Lincoln, Ladurée propose donc de nouveaux services po...

Pouly tradition propose des produits somptueux dans une boutique vraiment tendance. Le pain est un aliment important, Christophe Chappuis, le directeur redonne du dynamis...

 La chaîne de restauration rapide offre aux consommateurs de fabuleuses et délicieuses innovations culinaires versions sucrées – salées. A consommer sur place ou à e...