Le Blog

Une cuisine pour le plaisir des yeux et des papilles Après son élimination en mars 2013 lors de l’émission Top Chef, Valentin Néraudeau a décidé de créer des tutos...

Ouverture quatre mois après la tragédie Pour rappel, le Petit Cambodge fut le 13 novembre 2015 l’un des lieux cibles des attentats à Paris. Ce soir-là, quatorze per...

Un cadre atypique pour manger un bon plat de viande Le restaurant appelé « La Prison du Bouffay » occupe d’anciennes geôles construites au XVe siècle dans l...

Du rêve à la réalité Qui se souvient du film de Tim Burton "Charlie et la Chocolaterie" ? Du chocolat en abondance en guise de rivière, des sucreries et friandises e...

Freegan Pony : ouverture prochaine C’est en s’inspirant du nouveau mode de vie alternatif né aux États-Unis qu’Alladin Charni, créateur de Freegan Pony, a créé s...

Le sandwich le plus vendu en France En France, on achète près de 600 000 sandwichs par jour, et le traditionnel jambon-beurre représente un peu plus de la moitié. Dep...

La pizza de Naples menacée par la globalisation L'histoire est toute récente : au siège de l'UNESCO à Paris, on a demandé à classer la célèbre pizza napolitaine au pa...

Les pizzas à volonté, est-ce que ça vaut le coup ? Même si la formule à volonté est déjà proposée par bon nombre d'établissements de restauration en France, peu de re...

Des femmes qui ont fait preuve de courage Dans un environnement hostile à l’émancipation des femmes, être à la tête d’un restaurant lorsqu’on est une femme est un déf...

Une direction 100 % féminineC’est chose assez rare en France, quand on sait que seul un tiers des chefs d’entreprises est de sexe féminin. Il y a un peu plus de 30...

Crème de la Crème : un ambassadeur de la cuisine française En se lançant dans la restauration, le multiple champion NBA Tony Parker a souhaité mettre en valeur...

Le titre-restaurant dématérialisé pour faciliter la vie des utilisateurs Pour tester leur nouveau système de titre-restaurant dématérialisé, MasterCard et son parten...

Des hot-dogs haut de gamme pour les habitants de GenèveParmi les nombreuses adresses de restauration rapide implantées à Genève, aucune ne propose de délicieux hot-dogs,...

Une file d’attente impressionnante au premier jour d’ouverture Implantée dans la capitale tibétaine Lhassa, plus précisément dans le centre commercial Shenli Shidai,...

De nouvelles sensations culinaires Idée saugrenue pour les uns, concept intéressant pour les autres… les réactions ne sont pas les mêmes. Ce qui est sûr, c’est que...

Un rendez-vous culinaire à ne pas rater Pour rappel, la première édition de cet événement culinaire s'est tenue en octobre 2013. Le succès était bien au rendez-vous e...

Ces deux recettes arrivant ex æquo en tête du classement des plats favoris des Français et ont chacune leurs particularités. La blanquette de veau : un plat indé...

Une idée venue après quelques verres de trop  Pris d’entrain après un verre de trop, le jeune Britannique a officialisé la chose en modifiant son état civil. Da...