Le Blog
Actualités dans la Restauration
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Actualités dans la Restauration
10/01/2025 par Elodie
Les éventuels suppléments à payer au resto
Manger au restaurant est un plaisir universel. Cependant, certains clients s’interrogent souvent sur les montants inattendus qui apparaissent parfois sur l’addition. Comm...
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Actualités dans la Restauration
10/01/2025 par Elodie
Trouver le restaurant capable d’accueillir une grande tablée
Organiser un repas pour un grand groupe peut vite devenir un casse-tête. Quels établissements choisir pour accueillir confortablement enfants, adultes et tou...
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09/01/2025 par Elodie
La personnalisation des menus dans les restaurants
La personnalisation des menus est devenue une tendance majeure dans le secteur de la restauration, permettant aux établissements de s'adapter aux préf&eacut...
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Actualités dans la Restauration
09/01/2025 par Elodie
Restaurants et budget des ménages
En 2024, les dépenses alimentaires représentent environ 16 % du budget total des ménages français, selon l'INSEE. Cette part varie en fonction...
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09/01/2025 par Elodie
L'évolution du fast-casual en 2025
Le segment du fast-casual en France connaît une croissance significative en 2024-2025, redéfinissant les codes de la restauration moderne en alliant rapidit&...
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09/01/2025 par Elodie
La folie des mocktails dans les restaurants
Les mocktails, ces cocktails sans alcool, ont profondément transformé l'art de la dégustation au restaurant, en particulier dans le contexte de la cu...
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08/01/2025 par Elodie
Napolitaine : Le championnat qui révolutionne vos assiettes
Savez-vous que la pizza que vous dégustez dans votre restaurant préféré pourrait bientôt atteindre des sommets d'excellence ? Le 6e Cham...
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04/01/2025 par Elodie
Le Grand Banquet au Palais des Congrès
Le Grand Banquet est un établissement situé au cœur du Palais des Congrès à la Porte Maillot (2 Place de la Porte Maillot, 75017...
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02/01/2025 par Elodie
Les restaurants à fréquenter en janvier
Voici quelques suggestions de types de restaurants à privilégier pour une reprise en douceur tout en se faisant plaisir : 1. Restaurants spécialis&e...
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29/12/2024 par Elodie
Réveillon du nouvel an : menu unique ou à la carte ?
Si vous êtes un groupe ou si vous voulez une soirée animée, le menu unique est le plus adapté. Cependant, si vous privilégiez la diversité de choix, la personnalisation d...
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29/12/2024 par Elodie
Fêter la St Sylvestre et le Nouvel an en groupe
Voici les étapes essentielles à suivre : La planification en amont Il n’y a plus de temps à perdre : commencez vos démarches main...
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29/12/2024 par Elodie
Déjeuner ou dîner : quel service choisir en fin d’année ?
Dans les paragraphes qui suivent vous trouverez en détail les avantages et les particularités de chaque service pour vous aider à faire le meilleur c...
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29/12/2024 par Elodie
Les restos avec parkings au réveillon
Choisir un restaurant en fonction de la présence d’un parking est une approche pragmatique, particulièrement en période de fêtes où...
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28/12/2024 par Elodie
Restrictions alimentaires et réveillon au restaurant
La préparation en amont Avant même de choisir le restaurant, il est judicieux de : Contacter le restaurant quelques jours avant, idéalement une semaine, pour discu...
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28/12/2024 par Elodie
Lexique gastronomique des menus de réveillon du nouvel an
Ce lexique détaillé couvre l'ensemble des termes que les clients des restaurants sont susceptibles de rencontrer dans leurs menus de réveillon. ...
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28/12/2024 par Elodie
Méthode pour comparer les menus du réveillon
Pour départager les menus des restaurants qui s'offrent à vous, commençons par l'essentiel : la structure même de chaque proposition. Vous alle...
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28/12/2024 par Elodie
Comment privatiser un restaurant pour le réveillon 2024 ?
Un restaurant rien que pour vous, le soir du 31 décembre ? Ce qui semblait autrefois réservé aux célébrités devient une option de plus en plus prisée par les épicuriens....
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28/12/2024 par Elodie
Passer son réveillon 2024 dans un restaurant avec vue
Le 31 décembre approche, et vous rêvez de fêtrer le passage à la nouvelle année dans un lieu offrant une vue à couper le souffle....
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