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Des pizzas festives La Pizza Divina possède une base faite d’une crème au mascarpone citronné. En respect à la tradition italienne des pizzas, Del Arte n’oublie pas la sacro-sainte mozzarella. La garniture de la Pizza Divina consiste en une association de trois ingrédients : la burrata, l...

Les recettes Del Arte Del Arte rend hommage à La Toscane à travers les trois recettes qui suivent : -Pizza Fungi e porchetta, -Pappardella al ragù, -Torta della nonna. Voici quelques détails sur ces recettes : -Pizza Fungi e porchetta : crème aux cèpes, porchetta, mozzarella,...

Liste des nouvelles recettes automne-hiver 2019-2020 Dans cette carte automne-hiver 2019-2020 de Del Arte, vous trouverez d’anciennes recettes mais aussi de nouvelles recettes. Voici leur liste ! -Catégorie pizzas : Funghi e tartufo ; Gratin de piadines ; Pizzetta cremoza....

Les Gnocchetti napoletani (9,90 euros) Les gnocchetti sont des pâtes sardes (de Sardaigne) ayant la force d’un coquillage. On les appelle également malloreddus. Les Gnocchetti sont fabriqués avec du blé dur. Del Arte associe ses gnocchetti avec une sauce puttanesca. Il s’agit d’une sauce...

Autour du repas Commencez votre repas sur le thème de tradition gastronomique des îles italiennes par un apéro au cours duquel vous dégusterez des toasts végétariens : les Cicchetti caponata. Sur les tartines de pain qui vous seront servies, Del Arte a disposé une ratatouille de légumes e...

Des recettes santé à Del Arte Les Aubergines alla parmigiana, les Ravioli primavera ainsi que la Salade pomodori e cereali, sont toutes les trois des recettes végétariennes, tout comme la pizza au demeurant. Elles sont légères, mais horriblement délicieuses. Elles sont la preuve que les rec...

Les 100 % desserts D’emblée, leur nom : Gâteau de semoule aux agrumes, Sablé au citron meringué, Nage d’orange et marmelade citron. Des desserts gorgés de vitamine C, avouez que c’est une opportunité à saisir sans réfléchir ! Vous gâtez vos papilles tout en faisant du bien à votre...

3 nouveaux plats pour un Noël à l’italienne Oui, la pizza est un mets que l’on peut savourer durant les fêtes, à condition qu’elle ait une garniture adaptée aux circonstances. Il ne fait aucun doute que la pizza proposée par les restaurants italiens Del Arte dispose de ce privilège gourmand....

3 recettes salées Del Arte a revisité quelques pans de la tradition culinaire de l’Italie. D’ailleurs, le slogan de ce programme gourmand en édition limitée annonce cet esprit dans lequel les recettes ont été imaginées : « Del Arte bouscule l’Italie ». Les trois recettes salées sont le Gr...