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Actualités insolites dans la restauration
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Actualités insolites dans la restauration
18/08/2017 par Tomas
Les hommes doivent payer plus dans un café en Australie
Une discrimination qui perdure Comme dans de nombreux pays, l’écart salarial entre hommes et femmes est toujours d’actualité. Les femmes, victimes de cette discrimi...
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Actualités insolites dans la restauration
15/08/2017 par Tomas
Tour de poitrine et promo au resto, vous voyez la relation ?
Une initiative audacieuse Le début de ce mois d’août a marqué le commencement du défi de la chaîne chinoise Trendy Shrimp, baptisée aussi la « crevette branchée...
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13/08/2017 par Tomas
Pêchez vous-même votre poisson au restaurant
Un concept original initié par un restaurant japonais Le nom du restaurant Zauo est la composition de 2 mots, « za », signifiant assis et « uo »...
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12/08/2017 par Tomas
Manger avec son chien dans un café, ce sera à New York
Après les bars à chats, le bar à chiens Prévu être inauguré en décembre 2017, le café Bordis & Horton revêt le nom des chiens des propriétaires, Coppy et Logan...
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Actualités insolites dans la restauration
03/08/2017 par Tomas
Des plats inspirés d’Harry Potter dans un resto londonien
Un menu magiqueLes fans de la saga retrouveront les boissons courantes de l’univers du sorcier à la cicatrice en forme d’éclair. À l'apéritif, on retrouve alors de la B...
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02/08/2017 par Tomas
Amazon livre des kits de nourriture DIY
Le principe Do it yourself en prime L’entrepreneur Jeff Bezos investit dans le domaine de la restauration. Il a choisi le slogan « We do the prep, You be...
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Actualités insolites dans la restauration
22/07/2017 par Tomas
Un restaurant propose un pack Instagram à ses clients
Le food porn, un moyen de communication efficace La fièvre des réseaux sociaux envahit le monde entier en général, et le secteur de la restauration en particulier. D...
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21/07/2017 par Tomas
Oseriez-vous tremper vos frites dans une crème glacée ?
Quand le salé-sucré ose tout Décidément, l’Australie est la patrie de la cuisine audacieuse. Devon Café, un établissement installé près de Sydney est l’initiateur d...
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19/07/2017 par Tomas
Création insolite : de la bière infusée au ramen
Une création en édition limitée Baptisée Cup’O’beer, la nouvelle invention de The Collective Brewing Project a fait son apparition publique le 10 juin dernier à 2 h...
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18/07/2017 par Tomas
Record : un homme engloutit 72 hot-dogs
Un événement centenaire qui a toujours son public Le concours de Hot Dogs de Coney date de plus de 100 ans. Il est organisé tous les 4 juillet depuis 1916 à Brookly...
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15/07/2017 par Tomas
Un bikini-pizza à 10 000 dollars
Un bikini 100% pizza On pourrait croire à une blague de mauvais goût, il n’en est rien. Contrairement à la série de vêtements à l’effigie de la pizza comme...
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10/07/2017 par Tomas
Guilhem Malissen, le youtubeur qui a réussi 900 plats en 48h
Hangover Cuisine sur les planches Guilhem Malissen jouit d’une communauté de 25 000 abonnés sur Hangover Cuisine, baptisé comme la chaîne YouTube des recettes...
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03/07/2017 par Tomas
L'enseigne Taco Bell dit oui aux mariages
Une inspiration née d’un concours À l’issue du concours « Love and Tacos », le premier mariage a été célébré dans la chapelle du restaurant. Les gagnants d...
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28/06/2017 par Tomas
De la glace saveur pizza: oui, ça existe !
Une recette révolutionnaire Le glacier de Little Baby’s Ice Cream est réputé pour ses recettes peu communes. Cette fois, il a eu l’idée de rallonger la liste de ses...
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23/06/2017 par Tomas
Le restaurant Vladimir Poutine à Montréal, il fallait oser
Un concept audacieux d'Annie Clavette et de son époux sont les heureux propriétaires de ce nouveau restaurant de Montréal. Fort de leurs expériences auprès du Cami...
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15/06/2017 par Tomas
8 tendances culinaires qui ne donnent franchement pas envie
Les gaufres au poulet Les États-Unis commencent avec un mariage absurde. Des gaufres au sirop d’érable sont servies avec du poulet frit. Ca ne donne pas vraiment env...
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14/06/2017 par Tomas
Tendance pâtisserie : le donut fluo ou le "glonut"
La nouvelle collation défie l’obscurité Manger dans le noir n’est jamais facile pour qui que ce soit. Or pendant un film, c’est un plaisir de grignoter. La boulange...
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Actualités insolites dans la restauration
04/06/2017 par Tomas
Pizza, barbecue et autres plats parfument les sels de bain
Quand la nourriture vous suit partoutDans un esprit fusionnel, une boutique en ligne japonaise, le Village Vanguard Tenkaichi a adopté une nouvelle création pour le mo...
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