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Actualités insolites dans la restauration
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Actualités insolites dans la restauration
03/02/2017 par Tomas
Quand le prix de la soupe dépend de la météo du jour
Le concept Il s’agit d’un concept unique d’entraide humaine, et ça plaît. Face aux chutes de température, la direction du restaurant a pensé soutenir ses clie...
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Actualités insolites dans la restauration
27/01/2017 par Tomas
Insolite : plongée gastronomique dans un restaurant belge
Une expérience sous-marine inédite Endroit unique au monde, Deep Diner est le restaurant où l’on perd ses repères, le temps d’un dîner à Bruxelles. Installé à 5 mètr...
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21/01/2017 par Tomas
Une pizza de luxe recouverte d'or à New York
La Fance’za ou le parangon de la décadence Cette création est certainement une des plus extravagantes dans le secteur de la gastronomie. Le chef s’est procuré les...
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Actualités insolites dans la restauration
17/01/2017 par Tomas
Des pieds humains auraient été servis par un restaurant
Un restaurant chinois qui sert des plats plutôt rares Ce n’est plus un scoop pour personne, la cuisine chinoise sait être originale et utilise parfois des ingrédient...
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Actualités insolites dans la restauration
13/01/2017 par Tomas
Un restaurant sert gratuitement des repas aux sans-abris
Les clients du restaurant participent à ce bénévolat Pendant la journée, le restaurant fonctionne comme n’importe quel établissement de ce type. Il sert des repas qu...
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Actualités insolites dans la restauration
11/01/2017 par Tomas
Un bar mène la guerre contre le chignon masculin
L’objectif de l’opération Comme la copropriétaire du bar, Kristen North ne supporte pas la mode du man bun, la tentative qu’elle a trouvée pour influencer la nouvell...
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Actualités insolites dans la restauration
29/12/2016 par Tomas
Un restaurant sert ses plats sur une tablette
Une assiette éducative Imaginez que vous soyez un restaurateur et que vous aviez confectionné une succulente recette nommée « A dog in search of gold ».Sur...
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28/12/2016 par Tomas
Des ingrédients de luxe pour une pizza à 2000 dollars
La folie d’un chef Cette pizza de 2000 dollars existe réellement, et elle est à la carte du restaurant Industry Kitchen à New York. Peut-être que la clientèle ne va...
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23/12/2016 par Tomas
Un médecin sert dans son restaurant ce qu'il déconseille
Dr Jekyll et M. Hyde… un parfait surnom Du hamburger au cheddar ou encore des macaronis au fromage et à la truffe servies avec du poulet frit… Chez The Warren à New...
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20/12/2016 par Tomas
Un burger de 45 kg, vous y croyez ?
Nous aurait-on menti ? Pour une fois, la recette n’a pas été trop modifiée comme dans les habitudes d’Epic Meal, mais pour les proportions et la narration, on r...
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19/12/2016 par Tomas
Des dîners sucrés, une exclusivité à New York
Quand les possibilités sont illimitées Le DDQ (Dominique’s Dessert Barbeque) est la nouvelle tendance culinaire new-yorkaise. Il s’agit d’un repas s’inspirant du ban...
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16/12/2016 par Tomas
Défi ramen : un restaurant offre une récompense de 410€
Un défi de taille Connaissez-vous le restaurant Umakara Ramen Hyouri à Tokyo ? Comme son nom l’indique, il est spécialisé dans le ramen. Jusque-là, rien d’anorm...
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Actualités insolites dans la restauration
04/12/2016 par Tomas
Les clients tatoués refoulés par un restaurant
Une forme de discrimination L’étonnement d’Oliver Peck, le célèbre tatoueur international, propriétaire d’Elm Street Tattoo fut à son comble quand il s’était vu refu...
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02/12/2016 par Tomas
Une livraison de pizza assurée par des rennes ?
Des livraisons à tout prix À hauteur de 2500 euros d’investissement par renne, Domino’s Pizza ne plaisante absolument pas avec cette histoire de livraison. Et il ne...
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23/11/2016 par Tomas
Un restaurant fait payer aux clients ce qu'ils veulent
Une idée pour faire la promo de l'établissement L'histoire se déroule en Chine. Des restaurateurs ont fait le buzz sur les réseaux sociaux en proposant une promotion...
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04/11/2016 par Tomas
Manger seul, c'est le concept d'une chaîne de restaurants
Manger en silence pour mieux savourer Encourager ses clients à manger seul, c’est un concept qu’Ichiran, une chaîne de restaurant japonais a pu imposer malgré son c...
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15/10/2016 par Tomas
Un restaurant entièrement rose à Londres
Une goutte de rose Vu l’engouement des Londoniens pour le restaurant Sketch, le rose n'est plus une couleur qui plait uniquement aux femmes. D’ailleurs, les propriét...
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09/10/2016 par Tomas
Un homme dédie sa vie à la pizza
Scott Wiener s'est forgé une réputation dans le domaine de la pizza Si vous pensiez être le plus grand fan de pizza sur terre, c'est raté ! Scott Wiener, un homme de...
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