Une pizza de luxe recouverte d'or à New York
Tomas
il y a 7 ans
New York, par le biais du restaurant Industry Kitchen, revisite la pizza traditionnelle pour la transformer en un plat ultra-luxueux. À l’initiative du chef Braulio Bunayelle devient un produit aussi insolite qu’onéreux. Eh oui, seuls les plus riches peuvent se permettre de débourser 2 000 $ pour une pizza, ce qui revient à peu près à 250 $ la portion, et en creusant encore, à environ 50 $ la bouchée.
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La Fance’za ou le parangon de la décadence
Cette création est certainement une des plus extravagantes dans le secteur de la gastronomie. Le chef s’est procuré les ingrédients les plus nobles, ce qui justifie certainement le prix exorbitant de cette pizza. Il a par exemple utilisé du fromage Stilton, importé directement d’Angleterre. Le foie gras et les truffes proviennent de la France, tandis que le caviar Ossetra est originaire de la mer Caspienne. Quant aux fleurs et petits flocons d’or comestibles de 24 carats, ils viennent de l’Équateur. On retrouve également dans cette création prestigieuse du homard et des gambas. À défaut de pouvoir y goûter, on peut toujours admirer cette pizza hors du commun.D’autres pizzas tout aussi chères à New York
Des pizzas dont le prix frôle l’indécence, il y en a d’autres à New York. À la Pizzeria Favitta, une pizza pour les amoureux coûte 6 000 €. Elle est accompagnée d’une bague en or sertie de diamant et d’une bouteille de champagne Dom Pérignon. Pour une demande en mariage exceptionnelle, vous savez où aller !A propos de l’auteur
Tomas
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