Le Blog

Des sauces pour tous les goûts Au Nooï de Strasbourg, la sauce Spicy et la sauce So fish so good sont à l’honneur. La première contient, entre autres, du piment for...

La nouvelle star de l’été La sauce Very Rosso est la vedette de la saison. Elle a été spécialement élaborée pour offrir une nouvelle saveur aux clients de Nooï. Elle...

La sauce chorizo, la sauce du mois C'est une tradition chez Nooï, l'enseigne propose une nouvelle sauce régulièrement, inspirée des destinations du monde entier. Ce...

1- Parce que les pâtes ne font pas grossir Halte aux idées reçues ! Si vous avez toujours pensé que les pâtes sont responsables de votre embonpoint ou de vos que...

La sauce Olé Olé Une sauce relevée et au goût intense, c'est ce que propose l'expert des pâtes à emporter durant ce mois de mai. Cette sauce, baptisée Olé Olé, fait...

Le retour de la sauce Morille Christmas Un plat tout à fait original que certainement beaucoup de fans de l’enseigne ont attendu avec impatience. Début décembre, la f...

La philosophie mise en exergue sur le siteDésormais, on comprend mieux la philosophie qui sous-tend la création de la carte de Nooï. Cette philosophie est résumée par so...

Les cups de pâtesLes points de vente Nooï disposent de 3 types de pâtes : les classiques, les farcies, les gnocchis de pomme de terre. Les pâtes classiques sont dé...

Les sauces à base de fromageL’hiver, on ne se prive pas du plaisir de manger, mais on a en plus besoin de réchauffer le palais et l’estomac. Nooï a songé à plusieurs re...

La sauce Cheddar’LiciousSi vous adorez le cheddar alors c’est la sauce qu’il vous faut ! Elle apporte à votre cup de pâtes une saveur so british. Et l’ajout des baco...

Une sauce qui transporte au pays de CervantesLa sauce Ole Ole est d’inspiration espagnole, notamment parce que le bar à pâte y a concentré des épices d’Espagne, dont la l...

Les propriétés de la pomme pour une protection efficace du corps l’hiverEn effet, ce fruit est blindé en vitamine C, particulièrement nécessaire à l’organisme lorsqu’il f...

Brise marineL’enseigne vous faire humer l’air marin grâce à sa nouvelle sauce baptisée O’Thon. Cette nouvelle recette sent les tropiques, mais aussi la méditerranée ...

Des pâtes au skiCar, pour ceux qui l’ignorent, Schuss désigne une « Descente rapide à ski » (source : wiktionary). Il s’agit également d’un terme allemand...

On comprend dés lors pourquoi Nooï accorde autant d’importance à la création de ses recettes de sauce et surtout, pourquoi ces recettes sont régulièrement renouvelées. Ca...

L'enjeu est l'élargissement de la cible et surtout l'adéquation entre la qualité réelle des produits et la qualité perçue par les clients.Couleurs et logoLe nouveau décor...

Sur les trois ouvertures, deux se trouvent à Paris venant s’ajouter aux 17 points de vente déjà existant en Ile de France. La chaîne s’enracine donc progressivement dans...

Ne ratez pas deux rendez-vous de novembre : Top Franchise Méditerranée à Marseille et le Salon des Entrepreneurs à Nantes. Le bar à pâtes sera à ces deux évènements...