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OLEA   Dirigé par Camille Dides, une maman soucieuse de proposer une cuisine saine et conviviale, Oléa n’est pas qu’une simple cantine lo...

Des sandwichs jambon-beurre dans les règles de l’art Derrière ce beau projet, on retrouve l'ex-patron du Petit Bistrot Emmanuel Meunier et son associ...

Vegan Hero : un concept 100 % vegan à croquer à pleines dents ! Niché dans le 17ème, le Vegan Hero doit son succès à ses cr&eac...

Les Frigos Solidaires : les origines   Les Frigos Solidaires prône le partage et l’entraide, surtout en ces temps de pandémie. Le conc...

Le concept du café suspendu   Le caffè sospeso, traduit en café suspendu consiste en un geste solidaire originaire de la ville de Naples. Pour...

Le donburi, c’est quoi exactement ?   Le donburi signifie littéralement « bol ». Parfois abrégé en «&nb...

Dès le 03 février, vous pourrez vous jeter sur de nouvelles créations de Sushi Daily : 6 recettes inédites et exclusives qui, une fois assemblées, reproduisent les couleu...

Steve HARTMAN, un correspondant de la chaîne CBS News, a découvert cette fabuleuse histoire. Elle s’est déroulée à Tipton, dans l’État américain d’Indiana, ce janvier. Ro...

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Une Galette des Reines qui marque l’égalité L’égalité entre les femmes et les hommes… chacun a sa façon d’app...

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La magie de l’aquafaba  Vous ne jetterez plus jamais l’eau de cuisson de vos pois chiches ou encore l’eau des conserves de pois. C’est ce li...

1/ Jungle Café Jungle Café est une adresse sympa où se retrouver avec les collègues après le travail. Sa situation privilégi&ea...

1/ Babette à Bordeaux C’est un endroit original et surprenant qui compte un restaurant, une boutique d’objets écoresponsables et un espace cowork. Grâce à sa cuisine t...