Le musée de la pizza à Chicago rouvre ses portes
Tomas
il y a 5 ans
La pizza deep-dish de Chicago, vous connaissez ? Cuisson dans un moule creux, garniture épaisse et gourmande, consommation avec des couverts et non avec les mains… elle a vraiment quelque chose de particulier. Dans une ville qui compte de nombreux musées et qui possède sa propre conception de la pizza, le musée de la pizza est comme une évidence. Si vous n’avez pas eu l’occasion de le visiter l’été dernier, sachez que cet endroit insolite rouvre ses portes le 31 mai prochain.
© US Pizza Museum
Une rénovation avant la réouverture du musée
Le musée de la pizza a fait
carton plein l’été 2018, se présentant alors comme une attraction
incontournable de Chicago. Dans la ville qui a vu naître la deep-dish dans les
années 40, un tel endroit est tout simplement le bienvenu. Ce concept éphémère
a connu un grand succès pendant quelques mois l’année dernière, et sa fermeture
a été avancée fin octobre au lieu du mois de décembre. Alors, si vous n’avez
pas eu la chance d’y mettre les pieds, sachez que le musée de la pizza revient
encore plus grand cette année, dans un espace rénové qui comptera une centaine
de nouveaux articles. Si vous prévoyez de passer à Chicago prochainement, vous
pouvez déjà planifier d’y faire un tour. Les réservations
sont déjà ouvertes !
Un endroit qui célèbre l’histoire de la pizza
L’histoire et la culture de la
pizza seront au cœur des expositions, avec une programmation interactive et
divertissante. Ce lieu hors du commun rêvé et concrétisé par Kendall Bruns en
2015 dévoile une incroyable collection de souvenirs et d’objets liés à la pizza.
Pour les amateurs de cette spécialité, la visite prendra des allures de voyage
dans le temps, entre les anciennes boîtes à pizza, les vinyles, les jouets, les affiches et autres petits
trésors. Alors, retenez bien la date d’ouverture : le 31 mai 2019. Le
lendemain, le 1er juin, sera marqué par une réception et des pizzas gratuites.