Une glace au parfum chocolatine, c’est à Toulouse
Tomas
il y a 5 ans
À l’approche de l’été, les nouveaux parfums de glace font leur apparition, et les artisans n’hésitent pas à rivaliser d’originalité. À Toulouse, un nouveau glacier propose le parfum chocolatine, une création qui éveille notre curiosité et fait un clin d’œil à l’une des spécialités locales.
© Image par VIVIANE MONCONDUIT de Pixabay
Une première mondiale en matière de glace
Glace à la mayonnaise, aux
légumes… les inventions autour de cette spécialité rafraîchissante ne cessent
de se multiplier à l’approche des journées ensoleillées. Si on a pu aller
au-delà de la guerre qui oppose le pain au chocolat et la chocolatine, un
nouveau glacier toulousain a eu l’idée de mettre en avant cette viennoiserie en
dehors du petit-déjeuner. Le commerçant, un franchisé de Glaces Moustache
installé à Saint-Malo, la propose notamment parmi ses parfums de glace depuis
le 21 avril dernier, place Saint-Pierre. Et apparemment, le succès est au
rendez-vous, une belle récompense pour l’établissement qui a passé plusieurs
mois à imaginer ce nouveau goût.
Une exclusivité toulousaine
Cette création n’est disponible
qu’à Toulouse, donc à ne pas manquer si vous êtes de passage dans la Ville
Rose. Concrètement, on retrouve dans la glace des brisures de chocolatine, avec
des morceaux de chocolat et de pâte feuilletée. Il y a également des chances
que l’on retrouve cette glace à la prochaine Coupe du monde de la chocolatine
qui se tiendra le 27 mai prochain.