Printemps 2019 : l’agneau à la Texane de Buffalo Grill
Elodie
il y a 5 ans
L’agneau à la texane est à la carte de Buffalo Grill jusqu’à 15 mai 2019.
© Buffalo Grill
Pièce de viande impressionnante
Et voilà : Buffalo Grill a encore réussi à surprendre agréablement ses clients et leurs papilles. L’agneau à la texane c’est tout d’abord une pièce de viande de 330 grammes : autant dire qu’il s’agit d’une pièce généreuse. Elle est à vous pour 15,95 euros.Ce morceau est aussi moelleux que fondant. On ne le mange pas, on ne le dévore pas : on le déguste, on s’en délecte. Vous l’aurez vraisemblablement compris, l’agneau à la texane est impressionnant par sa taille, mais aussi par son prix.
Pièce de viande surprenante
Pour concocter ce plat, il a fallu naturellement choisir un morceau : Buffalo Grill a jeté son dévolu sur du jarret d’agneau, dont la chair est fondante à souhait en plus d’être agréablement moelleuse.L’agneau à la texane c’est donc avant tout du jarret d’agneau. Celui-ci a été grillé à point puis le restaurant grill a rehaussé sa saveur d’une sauce texane. Le résultat de cette préparation spéciale, c’est un plat au goût unique que vous n’êtes pas prêt d’oublier. Buffalo Grill parle même d’un plaisir sans fin !
Et au passage : bon à retenir
Buffalo Grill propose le Menu Hold Up à 7,95 euros. Il est composé d’un plat et d’un dessert, ou si vous préférez une boisson, vous oubliez le dessert. Les recettes sont au choix.Parmi celles disponibles, on peut citer les 165 grammes de steak haché de bœuf façon bouchère et le Fromage blanc à la sauce caramel.