Pasta Corner, une nouveauté chez Kitchen Market à Lille

Pasta Corner a ouvert ses portes le 12 mai au Kitchen Market, un food court niché dans la capitale des Flandres, dans le centre commercial Les Tanneurs. Le restaurant italien est spécialisé dans les pâtes fraîches et sert des plats inspirés des recettes familiales précieusement gardées.

 

Combinant restauration rapide et épicerie fine, l'adresse propose également différents produits soigneusement sélectionnés à emporter pour cuisiner de délicieux plats chez soi : de la sauce bolognaise, du vinaigre balsamique à la figue ou encore des mezze d’olives vertes.

Des pâtes fraîches servies en quelques minutes

L'un des points forts de ce bar à pâtes est la rapidité du service. Comme l’explique Matt Pokora, son concept vise surtout les étudiants et les travailleurs qui ne peuvent pas s’attarder pendant leur pause-déjeuner. Ainsi, les pâtes fraîches sont préparées le jour même et servies en seulement 3 ou 4 minutes après la commande.

 

La rapidité d’exécution n’affecte en rien la qualité des plats. L’établissement met un point d’honneur à servir des plats faits maison en utilisant des ingrédients de qualité et de saison.

Un menu diversifié pour tous les goûts

Chez Pasta Corner, les puristes et les amateurs de pâtes en quête d’originalité trouvent leur compte. À la carte, on retrouve en effet un large choix de plats entre 11 et 19 euros. Piquantes, végétariennes ou encore crémeuses, les recettes du restaurant s’adaptent à tous les palais.

 

Et pour ceux qui veulent découvrir d’autres spécialités italiennes, le bar à pâtes propose également des aubergines gratinées, des mezze d’artichauts ou encore des bruschettas. Manger chez Pasta Corner, c’est aussi déguster des plats authentiques dans un cadre agréable. Faire « simple et bon », tel est l’objectif de ce nouveau restaurant à Lille.

 

Adresse : Centre Commercial Les Tanneurs, 27 Rue des Tanneurs, 59800 Lille.