Trois étoiles au Guide Michelin et une reconnaissance méritée des voyageurs  

Chaque année, la plateforme d’avis dévoile ses classements des meilleurs établissements de par le monde, sur la base de la sélection de ses voyageurs.  Cette année, la catégorie Gastronomie voit le restaurant parisien Épicure occuper la seconde place du podium. Le classement a été révélé au public le 22 octobre dernier.  

Conclusion, pour découvrir l’un des meilleurs repaires gastronomiques du monde, vous n’avez pas besoin d’acheter un billet d’avion pour aller à l’autre bout de la planète. Rendez-vous au 112 Rue Faubourg Saint-Honoré, dans le 8e arrondissement de Paris, au Bristol. Le chef trois étoiles Eric Frechon a rendu cette adresse incontournable pour vivre une expérience inédite, une véritable découverte sensorielle de la gastronomie française. Cette année d’ailleurs, le chef fête ses 20 ans à  l’Épicure et 10 ans d’obtention des trois étoiles au Guide Michelin. Pour l’occasion, l’établissement propose un Menu Anniversaire à 380 €, avec entre autres des Langoustines Royales et les fameux Macaronis farcis, truffe noire, archichaut et foie gras de canard.    

La France bien représentée dans le classement de TripAdvisor  

Si l’Épicure est le premier restaurant français et même européen à figurer dans ce classement établi par les voyageurs, ce n’est pas le fruit du hasard. D’ailleurs, on vient d’un peu partout dans le monde juste pour goûter à sa cuisine.  

Une autre catégorie du classement voit le succès des établissements français. Les Apôtres de Pigalle, restaurant familial du 18e arrondissement de Paris, remporte le suffrage des voyageurs dans la catégorie « Restaurants favoris ».