Une édition spéciale pour honorer la cuisine africaine

L’équipe du Food Market a emprunté de nombreuses rues de Paris pour dénicher les meilleurs restaurants dans l’objectif de vous faire découvrir la richesse de la gastronomie africaine. Clarence Kopogo de la Table Na Li, Walay Fay ou le Roi du  Braai, l’épicerie-cantine BMK et la Table d’Heshima collaborent activement à la réussite de l’événement bimensuel de Belleville. Pour marquer cet événement unique, des VIP honorent la journée de leur présence. Il s’agit entre autres du grand cuisinier camerounais Christian Abégan comme chef de file et parrain. Les Parisiens de Maison Château Rouge s’occupent de toutes les animations.

Un voyage gustatif pour découvrir l’Afrique autrement

C’est l’occasion de déguster des spécialités originales à moins de 10 €, dans une ambiance typiquement gourmande et conviviale. Que vous choisissiez de déguster sur place ou d’emporter vos plats, vous avez le choix entre le trio maffé-yassa-thiéboudienne, les poulets et les poissons braisés, le n’dolé, le couscous aux figues, l’atiéké, les bricks à l’œuf, les tajines d’agneau aux amandes, les chikwangue, les jus de baobab ou encore les saka-saka. Alors, rendez-vous dans les stands du Food-Market ce soir, de 18 h à 22 h 30, sur le boulevard de Belleville, entre les stations de métro Ménilmontant et Couronnes.