Ouverture du nouveau food market du BHV Marais à Paris
Tomas
il y a 7 ans
Si manger au BHV Marais n’est plus une nouveauté, son nouveau food market l’est. À partir de ce 4 septembre 2017, le Parisian Omnivore Disctrict (POD) accueille les gourmets en tout genre dans la cour du BHV Homme. Ce nouvel espace gastronomique remplace l’ancienne Cour Bleue. À découvrir !
© Pixabay
6 enseignes à découvrir sur place
Ce nouveau food court comprend 6
enseignes ayant chacune leur identité et leurs spécialités. De quoi varier les
envies et les plaisirs ! Connu pour sa fusion des cuisines péruvienne et
japonaise, le restaurant La Vague est au rendez-vous avec ses plats phares :
ceviche, takaki et butifarra. Pour les amateurs de spécialités portugaises, le
kiosque de L’Alimentation est incontournable. La cuisine grecque est aussi
représentée au POD, notamment par Nykos, premier food truck grec dans la
capitale française. Pour les inconditionnels de la tendance healthy, We Are
Juice est presque un passage obligé. Si l’établissement est surtout réputé pour
ses jus pensés par une nutritionniste, il propose aussi toute sorte de
sandwichs, salades, etc. Enfin, dernière enseigne de cette liste alléchante, le
Homer Lobster nous propulse directement aux USA avec sa carte d’inspiration
new-yorkaise.
Le Homer Lobster, véritable coup
de cœur au POD
Certains connaissent déjà le nom,
d’autres pas encore. Quoi qu’il en soit, faites un tour au Homer Lobster et
vous serez surpris. Cet établissement ouvert 7 jours sur 7, de 11 à 20 heures,
surfe sur la tendance de la street food de luxe. Pour vous donner une idée de
ce que c’est, l’une des spécialités de la maison est le lobster roll, un
sandwich au homard agrémenté d’une mayonnaise à la ciboulette.