Il se murmure dans l’univers de la restauration rapide que les bagels s’élèvent en notoriété, que ces sandwiches originaires des USA (en théorie) sont de plus en plus demandés en France. Du coup, on a eu l’idée de vous parler des quelques enseignes en monoproduit spécialisés dans les bagels et organisées en réseau. Parce que oui, les bagels sont souvent proposés dans les sandwicheries traditionnelles et fast-foods classiques, mais ils sont également disponibles dans des chaînes dont l’offre est exclusivement axée sur ce sandwich.
L’enseigne possède plusieurs restaurants à Paris et des
établissements en province (Aix, Nantes, Reims, Toulon…). La chaîne pratique la
vente à emporter, la livraison à domicile ou au bureau et dans le même temps
elle assure un service en salle. Les légumes proviennent de Rungis avec une
livraison quotidienne. Toutes les préparations sont effectuées dans les
cuisines de chaque restaurant. La fraîcheur est donc de mise. La carte regorge
de créations de l’enseigne, mais il est également possible de personnaliser les
compositions. Bagel Corner propose aussi des plateaux traiteurs. Les recettes
sont réparties en 4 catégories : dinde, thon, saumon, veggie et pastrami.
D’autres noms
Bagel Store est implanté à Laval et à Montpellier. L’enseigne
a importé le concept des Deli new-yorkais. On peut aussi citer Bagelstein dont
le réseau est fait d’une quarantaine de restaurants. Enfin, vous trouverez des établissements
de la chaîne Bagel Chef dans plusieurs villes de France dont Paris, Nanterre,
Boulogne-Billancourt, Lille, Brest et Besançon. Chez Bagel Chez vous pouvez
goûter aux créations de l’équipe (le Mexicain par exemple, à base de poulet pané
et de guacamole) ou vous lancer dans la confection d’un burger sur-mesure. Les bagels
sont disponibles en menu ou seuls
A propos de l’auteur
Tomas
J’aime amuser et surprendre mes lecteurs ! Je carbure aux actus originales, celles du genre que vous vous empressez de partager sur les réseaux sociaux. Vous trouverez également parmi mes articles de drôles de faits divers, toujours en lien avec la nourriture, qui égaieront vos journées. Parce que le Monde n'est pas fait que de blagues et de gags, de temps en temps, je partage avec vous quelques sujets très sérieux
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