1/ King Marcel

 

La franchise King Marcel est bien présente à Nice. Le restaurant se trouve sur 20 Cours Saleya dans la vieille ville. Son étendard bleu blanc rouge sur sa devanture annonce le ton. King Marcel se veut être l’enseigne du burger français. D’ailleurs, pour accompagner ses frites et ses burgers, le restaurant n’hésite pas à proposer du bon vin.

 

Chez King Marcel, le pain est élaboré avec le concours des meilleures boulangeries locales, la viande est française et exit le carré de fromage fondu. Ici, ce sont des fromages AOP et IGP comme le Saint-Nectaire qui sont utilisés.

 

2/ Burger Bar

 

Au 89 Boulevard de Cessole, Burger Bar propose des burgers pour toutes les bourses. Le prix des menus varie entre 5,90 € et 12,90 €.La carte est très diversifiée même si on regrette un peu l’absence d’un choix végétarien.

 

Burger Bar propose des burgers généreux, fabriqués avec de la bonne viande du boucher. Les amateurs de fromage seront aux anges avec des recettes comme la salsa burger au fromage frais et cheddar.

 

3/ Tribeca Burger

 

Cette fois, direction 5 rue Emmanuel Philibert pour l’une des valeurs sûres de Nice en matière de burger fait maison (la sauce aussi est faite maison !). Pain bun toasté, viande juteuse et fromage bien fondu… la simplicité est souvent le secret des meilleures recettes.

 

Chez Tribera Burger, le choix à la carte est restreint, mais dénote une cuisine bien maitrisée. Même s’il y a peu de recettes, il y en a pour tous les goûts. L’enseigne propose même un burger veggie aux artichauts marinés.