1/ Massa

Signifiant tout simplement « voyage » en hébreux, Massa est un établissement de restauration qui porte très bien son nom. Un bon début pour le guide des bons plans qui vous emmènent vers des voyages culinaires inédits, sans quitter Bordeaux. Trois chefs de trois nationalités et de cultures différentes ayant pour passion commune la cuisine sont à l’origine de cette adresse.

Au menu, vous trouverez des plats colorés, épicés et ensoleillés concoctés sur place tous les jours. Chaque recette de pita, d'houmous, de falafel, de fattouche ou d’amba à la mangue vous emporte au Moyen-Orient, à Jérusalem, à Tel Aviv, au Liban... N’oubliez pas non plus la fameuse glace au tahina.

Adresse : 36, rue Des Ayres, 33000 Bordeaux

2/ Wayo-Wayo 

Après le Moyen-Orient, direction l’Île de La Réunion chez Wayo-Wayo ! Une cuisine riche en couleurs, épicée et gourmande vous attend. Avec leur tuk-tuk électrique, les deux fondateurs de l’enseigne Clément et Étienne reproduisent le concept des « kamion bars » de leur terre d’origine pour proposer des spécialités culinaires réunionnaises dans toute leur authenticité.

Bonbons piment, samoussas au bœuf ou au poulet, bouchons au porc, cari crevettes, poulet 3 merveilles ou rougail saucisses, tout est préparé avec passion pour vous faire voyager depuis votre canapé. Il est possible de commander via Deliveroo.

3/ Vinayaka

À présent, direction le Sri Lanka avec Vinayaka qui met en avant les spécialités culinaires indiennes. Un must pour les inconditionnels des recettes relevées, généreuses et exotiques. L’enseigne dispose de deux adresses à Bordeaux.

Adepte de la cuisine indienne et/ou de la gastronomie sri-lankaise, amateur de nouveauté et de voyage culinaire, vous y trouverez certainement votre bonheur. Les gambas et poulet tandoori, le poulet ou l’agneau tikka ainsi que le cutlet, les crevettes Raïta et les Oignons Bhajia garantissent un dépaysement instantané.

Adresses :

- 13 rue des Augustins, 33000 Bordeaux

- 103 Cours de l'Argonne, 33000 Bordeaux