Les nouveaux maki

Maki crevette pamplemousse (4,60 euros les 6 pièces) : Crevette, pamplemousse, roquette, sauce spicy mayo.
Maki daurade mangue (4,60 euros les 6 pièces) : Daurade, mangue, fenouil, fruit de la passion.
Maki saumon courgette (4,60 euros les 6 pièces) : Saumon, courgette, citron confit.

Le nouveau chirachi

Chirashi marinade thaï (15 euros) : Daurade, saumon, thon, poivron, oignon rouge, coriandre, sauce yuzu.

Les nouveaux california

California chicken mesan (5,90 euros les 6 pièces) : Poulet, parmesan, roquette California honney moon (5,90 euros les 6 pièces) : Chèvre frais, noix concassées, miel, roquette.
California salmon stick (6,10 euros les 6 pièces) : Saumon tempura, gingembre, miel, crispy.
California crispy crevette mangue (6,10 euros les 6 pièces) : Crevette, mangue, sauce thaï, crispy.

Les nouveaux tartares

Saumon-avocat (12 euros) : Dés de saumon et d'avocat, graines de sésame, sur un lit de riz vinaigré.
Saumon-courgette (12 euros) : Saumon, tagliatelles de courgette, citron confit, sur un lit de riz vinaigré.
Crevette pamplemousse (12,50 euros) : Crevette, pulpe de pamplemousse, roquette, sauce spicy mayo, sur un lit de riz vinaigré.
Daurade mangue (12,50 euros) : Dés de daurade et de mangue, fenouil, fruits de la passion, poivre noir, sur un lit de riz vinaigré.
Thon-avocat (14 euros) : Dés de thon et d'avocat, graines de sésame, sur un lit de riz vinaigré.

Les nouveaux temaki

Saumon courgette (4,50 euros) : Saumon, Courgette, Citron confit, Riz vinaigré et Sésame.
Crevette pamplemousse (4,80 euros) : Crevette, Pamplemousse, Roquette, Sauce spicy mayo et Riz vinaigré.
Mangue daurade (5 euros) : Daurade, Mangue, Fenouil, Fruit de la passion, Riz vinaigré et Sésame.

Les nouveaux yakitori

Les yakitori boulette saumon et poulet satay (poulet curry) sont à 4,90 euros les 2 pièces. L’yakitori poulet est à 4,60 euros la paire.

Les nouvelles recettes dans les créations Planet Sushi

Maki slim chicken satay (6,20 euros les 6 pièces) : Poulet Satay, Concombre, Tomate Avocat, Coriandre, Menthe, Mayonnaise.
Red slim chicken curry spicy (6,20 euros les 6 pièces) : Poulet curry, Concombre, Avocat, Tomate, Coriandre, Menthe, Mayonnaise.
Avocado Top Tiger (9,50 euros les 8 pièces) : Crevette tempura, saumon tataki épicé, avocat, cream cheese.
Flocon homard wasabi (7,50 euros les 6 pièces) : Homard, Crème de wasabi.

Le foie gras dans la carte Planet Sushi

Le Maki Foie Gras est présentée comme « la plus élégante des créations » de Planet Sushi. Les différentes recettes allient ingénieusement foie gras et fruits frais pour accoucher de plusieurs saveurs inédites sucré-salé : Maki foie Gras mangue fraîche et chutney de figues, Maki foie gras pomme confiture d’oignons, California Foie Gras (Bloc de foie gras de canard, mangue fraîche, noisettes grillées, chutney de figues ) à 7,50 euros les 6 pièces et Flocon Foie Gras (Bloc de foie gras de canard, Chutney de figues) à 7 euros les 6 pièces. Voilà. Maintenant vous pouvez encore plus varier vos déjeuners !