Le Blog

1972, une date que le géant McDonald’s souhaite effacer de sa tablette Le Big Mac au pays de la gastronomie et de la cuisine du terroir, la chaîne am&...

Une bien mauvaise expérience pour trois Canadiennes de passage Le restaurant de spécialités péruviennes Manko fait aujourd’hui l’...

The World’s 50 Best Restaurants : le premier établissement français à la 22e place Le millier de critiques culinaires, d’écr...

Geranium : un restaurant de Copenhague habitué trophées mondiaux Concocté par près d’un millier de critiques gastronomiques, d&rsq...

Une enveloppe de 75 millions d’euros pour renouer avec le succès On reprochait parfois à Flunch son image un peu désuète. De l’av...

Un label en récompense aux actions concrètes de Kiout L'enseigne Kiout compte actuellement deux adresses et s'est récemment lancée dans la fr...

Cucina Bella : un restaurant italien sans carte ni serveur, chacun se sert Avec son cadre moderne et convivial qui se démarque par les nombreux paniers accroch&ea...

La marque Maison Fernand Tout nouveau tout beau ! On attend beaucoup de la nouvelle marque Maison Fernand qui se lance dans la livraison de plats chauds. Cette offr...

Un retour à la normale pour les titres-restaurant Pendant la crise sanitaire, le plafond doublé à 38 euros a bel et bien aidé les étab...

1. Mama Shelter Mama Shelter figure aujourd’hui parmi les spots perchés en hauteur incontournables à Lyon. Avec son bar orné de bouées...

La grippe aviaire en cause La contamination de la grippe aviaire serait à l’origine de la disparition temporaire du cassoulet des cartes des restaurants fra...

Une continuité de l'approche nutritionnelle de Subway Chez Subway France, l’affichage du Nutri-Score est une décision volontaire. En plus de fournir...

La Villa Mikuna redonne des couleurs à une ancienne maison close Le nouveau temple de la cuisine péruvienne appartient totalement à l’histoire...

Le best of de l’émission Top Chef en un seul endroit Véritable carton de la chaîne M6, Top Chef distille au fil des saisons des plats d’e...

La bande adhésive pour burrito : le fruit de vraies recherches en ingénierie Bien que l’invention puisse sembler farfelue, le ruban adhésif pour les burritos et les wrap...

Vkousno i totchka : délicieux, point ! Le nouveau nom choisi pour remplacer McDonald’s a quelque chose de provocateur. Ce nom se traduit littéra...

  Made : une aventure culinaire premium qui a commencé dans un food-truck L’histoire de Made commence dans un food-truck sous l’impulsion d...

De nouveaux standards définis en collaboration avec le CIWF Après avoir assuré de meilleures conditions à la volaille en rejoignant le Better...