Une idée originale pour reprendre un sujet d'actualité

À Londres, le restaurant Mr Threadneedle St. a décidé de lancer un menu baptisé « Megxit » en hommage au couple royal Prince Harry et Meghan Markle, dont la retraite partielle au Canada est en train de défrayer la chronique. Eh oui, se démarquer dans l’univers hyperconcurrentiel de la restauration est devenu de moins en moins évident. Entre remises et animations de toutes sortes, au final, beaucoup de restaurants l’ont déjà fait ! Alors, pourquoi pas un menu spécial en hommage à un couple de célébrités. Même s’il ne fait pas l’unanimité pour la question de goût, un tel menu fait assurément du bruit et beaucoup voudront l’essayer.

Un menu à la fois britannique et canadien

Avec un coût s’élevant à 77 euros, le « Megxit » est un menu en trois temps, censé réunir le meilleur de la gastronomie britannique et de la cuisine canadienne. Au menu : champagne et vin mousseux anglais, cocktail à base du fameux whisky Canadian club, puis sandwich canadien à la truffe et au crabe, croquettes de tête de porc. Ensuite, au choix : homard du Maine (état de l’extrême Nord-Est des États-Unis) au piment et au gingembre, ou longe de porc maturée pendant 60 jours. Pour finir, Snickers glacé façon américaine ou crumble poires/gingembre/rhubarbe. L'initiateur de ce menu hors pair évoque même des références à l’ancienne carrière d’actrice de Meghan Markle et à la couleur des cheveux du Prince Harry, mais pour monsieur et madame tout le monde, il faut avouer que le lien n'est pas toujours évident.