Alerte record : sandwich aux rillettes et tarte tatin
Tomas
il y a 4 ans
Dans l’histoire du Guinness des records, la concurrence peut être rude et un détenteur de record du monde ne garde pas forcément sa place très longtemps. En France, la petite commune de Lamotte-Beuvron conserve son exploit de la plus large tarte tatin tandis que le record du plus long sandwich aux rillettes échappe au Mans.
© Image par traksik de Pixabay
Cossé-le-Vivien vs Lamotte-Beuvron
En l’honneur du 120e
anniversaire de la tarte tatin, le village de Lamotte-Beuvron s’est animée pour
confectionner la plus grande tarte tartin en septembre dernier. Elle pesait
alors 308 kg et 1 600 parts ont été distribuées aux personnes présentes. De son
côté, Cossé-le-Vivien a également fait une tarte tatin qui pesait cette fois 335 kg. On pourrait croire que les Cosséens
gagnent le titre, mais pas encore puisque d’autres critères sont à
vérifier : règles d’hygiène, goût de la tarte, présence d’un huissier… Un peu au début du mois de novembre, le Guinness
des records annonce donc la certification du record. Résultat, c’est bien Lamotte-Beuvron
qui l’emporte.
Le Mans vs Tours pour le record du sandwich aux rillettes
En mars, le plus long sandwich aux
rillettes avait été préparé au Mans. Il mesurait un peu plus de 72 mètres et 42
kg de rillettes ont été nécessaires à sa confection. Le 16 novembre dernier, ce
record hallucinant n’est désormais plus d’actualité puisque Tours rajoute 2 mètres
à la longueur initiale du sandwich. Lors du salon Ferme Expo de Tours, la
confrérie des rillettes de Tours a réalisé un sandwich de 74,40 mètres. Cette
fois, un huissier était présent pour officialiser le record, mais de toute
façon, entrée au Guiness Book ou non, ce genre de record permet surtout de
rallier les gens et d’apprécier tous ensemble les spécialités régionales dans
une bonne ambiance.