Un restaurant en Irak tenu par des femmes
Tomas
il y a 8 ans
Dans un pays où les fondements de la société patriarcale sont appliqués, il est difficile pour les femmes de monter elles-mêmes leur propre affaire. Pourtant, Sairan Raeuf, Naska Nassredin et Awas Hissam, toutes originaires du Kurdistan, se sont lancées. C’est ainsi que leur restaurant a ouvert ses portes à la fin de l’année 2015.
© Pixabay
Des femmes qui ont fait preuve de courage
Dans un environnement hostile à l’émancipation des femmes,
être à la tête d’un restaurant lorsqu’on est une femme est un défi de taille.
Trois femmes venant de Kirkouk ont pris leur courage à deux mains. Après avoir
réussi à s’éloigner de la persécution sous le règne de Saddam Hussein, Naska,
Sairan et Awas ont décidé de vivre en Irak pour habiter dans une ville non loin
de la frontière du pays. Les trois femmes avaient un projet commun en
tête : celui d’ouvrir un restaurant qui accueille chaleureusement tout le
monde. Mais dans la société kurde, cette initiative aurait été limite honteuse.
Naska voulait acquérir son indépendance, tandis qu’Awas et Sairan avaient
besoin de gagner leur vie. Grâce à leur persévérance face à la réticence de
leur famille, le restaurant baptisé « Les trois sœurs » a vu le jour
en décembre 2015.
Un restaurant ouvert à tous
Le principe de la maison est l’hospitalité. Les hommes, qui
constituent la majorité de la clientèle, soutiennent cette initiative. Naska
considère leur établissement comme une sorte d’orphelinat qui accueille
chaleureusement tous ceux qui en franchissent le seuil. « Les trois
sœurs » est peu à peu devenu un endroit où les clients, quels qu’ils
soient, peuvent se sentir vraiment libres.