Il se tiendra au Parc des expositions de Villepinte, du 17 au 21 octobre prochain.

Comme chaque année, de belles surprises vous y attendent, que vous soyez amateurs ou professionnels. À 12 jours du salon, les plus curieux ne résistent pas et ne tardent pas à dévoiler certaines innovations, présentées lors de cet événement. Ainsi, on parle déjà du fameux sandwich de riz, sorti tout droit...des pays bas! Et oui, le petit pays, surtout connu pour son fromage, compte bel et bien vous surprendre pendant ce mois d'octobre en vous proposant un nouveau sandwich qui risque, à coup sûr, de faire de nombreux adeptes!

RiceWich, c'est son nom,

Il sort des sentiers battus en vous offrant un sandwich fabriqué, non pas à base de pain, mais plutôt à base de riz collant, de riz brun et de riz pour sushi! À première vue, cela peut intriguer. Pourtant, présentée dans une coque en plastique avec un sachet en sauce, cette nouveauté , sortie tout droit de l'imagination des Hollandais, séduira du monde. Il peut être consommé froid ou chaud en le passant 30 secondes au micro-onde. Une révolution dans le milieu de la restauration rapide, et qui sera présentée à l'édition 2010 du SIAL!