DSK

Le restaurant propose dans sa carte le hot-dog « DSK », à base d'oignons, de frites et de coleslaw.  Prix de cette curiosité politico-culinaire : 14,99 euros. Les gérants affirment que les recettes explosent ! Ce hot-dog est devenu en quelques jours à peine le best-seller de l’établissement. Le scandale DSK n’est sûrement pas étranger à ce succès. Mais par-dessus tout, il faut avouer que le restaurant s’est donné les moyens de faire connaître sa nouvelle création. Le fondateur du Rotz Delicatessen n’a pas hésité à distribuer des flyers, à mettre en œuvre toute une stratégie de communication via internet et même à réaliser un film promotionnel.

Concernant l’appellation DSK

Le responsable affirme qu’il n’y aucune relation avec le nom de l’ancien directeur du FMI et ce hot-dog, DSK étant ici l’abréviation de « Double Saucisse Kascher ». Pourtant ce n’est pas ce que semble révéler les affiches publicitaires. On y voit en effet  une femme de couleur, hot-dog à la main, sur le point de le savourer. Et le slogan de déclarer : «  non coupable ». Chacun est libre d’interpréter à sa guise ce message publicitaire. Tout ceci pour dire que la restauration, qu’elle soit gastronomique, traditionnelle ou en fast-food, est un secteur où créativité et imagination ont une place centrale.  Cette innovation permanente transparaît à travers les noms de plats et les recettes. ROTZ'S DELICATESSEN 35, Avenue Charles de Gaulle,  92200 Neuilly sur Seine - 01.47.38.33.33