La Semaine du Goût fête son 27e anniversaire

"Mieux manger pour vivre mieux", telle est la thématique de cet événement qui fête cette année son 27e anniversaire. Leçon de Goût à l'école, découvertes de nombreuses fermes, ateliers, formules spéciales proposées par les restaurants participants… de nombreuses manifestations nous apprendront à manger bien et sain du 10 au 16 octobre.

L'intervention en classe figure parmi les moments forts de l'événement. Des professionnels du secteur se déplaceront de ce fait dans de nombreuses classes de primaire pour donner des Leçons de Goût. Il n'y aura pas que des chefs, mais aussi des artisans et agriculteurs, ou encore des professionnels de la santé. Deux thèmes sont au programme : le petit-déjeuner d'une part, et l'éveil des quatre sens d'autre part.

Une centaine de fermes ouvertes au public

La Balade du Goût fête ses 20 ans, et sera accessible au public du 15 au 16 octobre. Le public pourra visiter et découvrir près de 100 fermes en Ile-de-France. Ce sera l'occasion d'en apprendre un peu plus sur la production des aliments que l'on trouve habituellement sur les marchés. Goûtez aux produits du terroir, participez à des ateliers de cuisine ou tentez votre chance avec les concours de recettes… Plusieurs animations sont prévues pour que chacun passe un bon moment dans chacune des fermes participantes.