1- Parce que le chef Valentin fait preuve d’un grand professionnalisme

Oui, c’est vrai : pas besoin d’être un pro pour remplir Youtube de vidéos. Il faut tout de même reconnaître que c’est plus agréable de regarder des vidéos de recettes réalisées par un professionnel du métier, avec de judicieux conseils de chef à l’appui. Le chef Valentin Néraudeau a en plus nettement amélioré sa chaîne, de ValentinSexyChef à Chef Valentin tout court.  Il a donc gagné en maturité, et ça fait plaisir.

2- Parce que les recettes proposées par le chef sont inspirantes

Pour les cuisiniers en herbe qui veulent absolument épater la galerie, le chef propose une infinité de recettes : des classiques revisités, des originales, des exotiques, des orientales, etc. Il y en a pour tous les goûts. Quelques exemples pour vous faire saliver et vous convaincre d’y faire un tour : le cake salé au parmesan, la pavlova aux fraises, les huîtres gratinées, la salade César aux crevettes laquées.

3- Parce que le chef participe à la Fête de la Gastronomie

Valentin Néraudeau fait partie des chefs  qui vont collaborer avec UberEats à l’occasion de la Fête de la Gastronomie le 22 septembre prochain. Comme tous les autres, il proposera alors une recette signature livrée par UberEats. On ne connaît pas encore la recette en question, mais la chaîne Youtube du chef est déjà pleine de promesses.