Une pizza italienne d’inspiration britannique servie en France

C’est beau l’Europe ! Les échanges culturels sont intenses, y compris dans le domaine culinaire. Et la pizza So-British créée par Le Kiosque à Pizzas en donne un bel exemple. Qui dit cuisine britannique, dit bacon et cheddar. Ces deux ingrédients sont présents sur cette pizza du mois. Les bacons (lards fumés en français) sont découpés en fines tranches avant d’être déposés sur le fond de crème fraîche qui tapisse la pâte à pizza. Le cheddar lui est disposé en gros morceaux sur la composition, en compagnie d’olives, d’oignons et d’un fromage à pizza. Et pour davantage enrichir la recette, la pizzéria opte pour de la viande hachée.

Questions pratiques

La pizza So-British est en principe disponible dans tous les points de vente Le Kiosque à Pizzas durant tout avril. Vous avez donc le temps de bien l’expérimenter et peut-être même d’en devenir de véritables inconditionnels. Deux tailles de pizzas sont proposées par l’enseigne : le petit diamètre est à 11,50 euros tandis que le grand diamètre coûte 14,20 euros. Et si vous trouvez que c’est encore trop grand, rabattez-vous sur la Kioski’part à 2,9 euros, mais il y a un fort risque que la So-British ne soit pas déclinée dans cette version.