La carte 2012 Planet Sushi
Elodie
il y a 12 ans
© Planet Sushi
Le 26 mars prochain sa nouvelle carte sera présentée au public
Jusque là, des « brides » sont données en pâtures aux adeptes de l’enseigne qui, on s’en doute, n’en peuvent plus d’attendre. Ainsi, sur la page facebook du bar à sushi l’on apprend que parmi les nouveautés 2012 figurent :Le California Honey Moon : Chèvre, roquette, miel, noix concassés, le tout saupoudré de graines de sésame.
Le Tiger : crevette tempura, saumon tataki épicé, avocat, cream chease... un curieux mariage, atypique que Planet Sushi annonce comme une recette « explosive » mais qui trahit toute sa tendresse une fois en bouche.
Le Tartare Crevette pamplemousse : crevette, pulpe de pamplemousse, roquette, sauce spicy mayo, riz vinaigré.
Et, on termine avec un peu de douceur
Il s'agit du désormais très classique Nutella (l’ingrédient se retrouve dans beaucoup de cartes d’enseigne de restauration rapide) s’invite dans le maki pour un Maki Nutella. Chez Planet Sushi, il est fait de riz (bien évidemment), ceinturant une crème de Nutella. L’ensemble est parsemé de graine de quinoa soufflés et de noisettes grillés. Rendez-vous est donné pour le 26, nous ne manquerons pas de vous faire un décryptage de cette nouvelle carte.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !