La Boîte à Pizza : Saveur de l’année 2014
Elodie
il y a 10 ans
© La Boîte à Pizza
Qu’en est-il de la recette de la Mythic Burger ?
Cette composition hallal est montée sur une pâte fine (avec croûtes croustillantes) badigeonnée de moutarde américaine. Voilà la première originalité de cette préparation. Sur la base, l’enseigne a répandu du ketchup avant de disposer du fromage fondant. Et c’est ce lit franchement goûteux que sont dispersés viande de bœuf haché, rondelles de cornichons, dés de tomates fraîches et morceaux d’oignons frits. Les consommateurs ont été conquis !La Buffalo
Pour comparaison, la pizza Buffalo, également hallal, est réalisée sur un fond de sauce tomate. Ici, il n’y a pas de fromage fondant. En revanche, La Boîte à Pizza opte pour de généreuses tranches de mozzarella. Elles servent à soutenir une pluie de viande hachée, atterrissant parmi une persillade et des oignons cuisinés éparpillés sur la pâte à pizza. Et on n’omet pas de préciser la présence de la crème. Les consommateurs ont été bluffés par les mariages de saveurs qui en font une recette gourmande, les mélanges d’arômes, l’aspect joli et la texture (pâte fine, croustillante et consistante) de la composition.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !