Eat Sushi : commander uniquement des sushis au déjeuner
Elodie
il y a 9 ans
Pour tout ce mois de juillet, Eat Sushi vous propose de ne pas vous disperser lors de votre pause-déjeuner dans ses restaurants : grâce à son nouveau menu en édition limitée, l’enseigne vous permet de vous focaliser uniquement sur les sushis, de faire connaître en profondeur cette recette japonaise à vos palais !
© Eat Sushi
Le Menu Gokei Sushi
Le menu consiste principalement en un plateau de 10 pièces
de sushis. Oui, il s’agit exclusivement de sushis : le plateau ne contient
ni makis, ni california, ni yakitoris. Les 10 pièces sont réparties en 3 sushis
saumon, 3 sushis thon, 2 sushis crevette, 2 inari végétarien. Il faut le dire,
il s’agit là de recettes particulièrement saines et légères, en parfait accord
avec les exigences estivales de l’organisme. Le plateau de sushis est servi
accompagné d’une boisson soft. La formule est disponible pour 12 euros dans les
bars à sushis du groupe Eat Sushi.
L’Inari végétarien
L’Inari est une recette traditionnelle de sushi encore peu
répandue en France. Sa principale caractéristique est l’utilisation de tofu
frit avec lequel on constitue une poche. On le garnit ensuite de moult
ingrédients. Dans le cas de l’Inari végétarien, l’enseigne de restaurants de
sushis opte pour l’edamame, du gingembre rouge mariné ainsi que du sésame noir.
D’autres recettes de sushis
Pour ceux et celles qui en veulent plus, les 2 pièces
suivantes sont disponibles dans la carte Eat Sushi : sushi saumon avocat, inari
poulet teriyaki (l’association se fait autour du masago, du concombre et du
sésame blanc).