Des pizzas de Noël à La Boîte à Pizza
Elodie
il y a 10 ans
La Boîte à Pizza, dont la recette Mythic Burger a été sacrée Saveur de l’Année 2014, a imaginé pour décembre deux pizzas aux saveurs et arômes ultras festives. Elles sont regroupées dans une gamme baptisée Suprême. Et lorsque l’on jette un coup d’œil sur les garnitures de ces deux compositions, on se rend compte qu’il s’agit de deux recettes d’exception, à déguster uniquement pour une occasion spéciale. Pour ce Noël, La Boîte à Pizza vous présente la Pizza 2 Saumon Suprême et la Pizza Foie Gras Suprême.
© La Boîte à Pizza
La Pizza 2 Saumon Suprême
Sur une base de crème fraîche mariée à des disques de mozzarella, La Boîte à Pizza dispose de généreuses tranches de saumon de deux types : du saumon frais et du saumon fumé. La pizzéria opte pour du saumon de chez Labeyrie, enseigne réputée pour ses foies gras, ses caviars et ses saumons depuis 1946. Les saumons sont aromatisés d’une sauce à l’aneth. Des quartiers de citron finalisent la présentation.La Pizza Foie Gras Suprême
La pizza prend forme toujours sur un lit de crème fraîche garni de tranches de mozzarella. Les pièces maîtresses de la recette ce sont les médaillons de bloc de foie gras et les jolis morceaux de magret de canard. La Boîte à Pizza enrichit davantage la composition à l’aide de cèpes cuisinés à la manière d’une persillade. On trouve également des champignons de Paris sur cette pizza. Et si vous souhaitez davantage de choix, vous pouvez scruter la liste des Pizzas Gourmets de l’enseigne. On vous promet d’agréables surprises gourmandes.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !