Un nouveau record "Cheezy Pizza"

Le Guinness World Records a présenté au début du mois d’avril le nouveau « Cheezy Pizza » avec pas moins de 154 variétés de fromages. Pour rappel, l’ancienne pizza Cheezy comprenait 111 fromages en garniture. Le chef australien avait lui-même déjà relevé le défi de la pizza la plus fromagère avec 99 ingrédients. Un petit clin d’œil au personnage de Donatello des Tortues Ninja pour qui une pizza à 99 fromages est une impossibilité culinaire. Le succès fut au rendez-vous, encourageant le chef à participer au Guinness des Records. C’est un exploit, car il faut que le choix des fromages soit harmonieux en bouche. Point de pizza géante, chaque fromage est dosé à 1g pour venir garnir la pâte.

Des clients envoûtés

Les retours des clients ayant goûté à cette pizza vraiment unique sont plus que positifs. En seulement cinq jours, le restaurant arrive à épuiser ses cheezy pizza avec un total de 797 pizzas vendues pour 125 dollars australiens. Avec l’engouement pour la pizza 99 fromages qui avait été ajoutée au menu sur demande de la clientèle, il fallait s’attendre à la réussite du 154 fromages. Pour le chef, voir le visage émerveillé de ses clients en goûtant à sa pizza reste sa plus belle récompense.