Les lauréats du Concours Sandwich by Brioche Dorée
Elodie
il y a 12 ans
On vous l’a annoncé, on vous l’a confirmé, on vous l’a rappelé et nous espérons que vous n’avez pas raté le rendez-vous. Depuis le 02 octobre et jusqu’au 28 octobre, les deux grands gagnants du concours Sandwich by Brioche Dorée peuvent lire leur création dans la carte de l’enseigne. Quant aux autres participants, mais aussi la clientèle de la sandwicherie, ils peuvent enfin déguster ces deux recettes lauréates qui ont su convaincre le jury du concours formé de MOF et experts du snacking.
© Brioche Dorée
A tester
Le Toasté Délice du Soleil : pain burger, chorizo, avocat, purée de tomates confites, roquette et noisettes concassées. Cette recette a été créée par l'équipe Brioche Dorée du Pontet.Le Sandwich Crevettes Thaï : pain au sésame, mayonnaise, crevettes marinées sauce thaï, pâte de curry thaï, fromage blanc, carottes, navet et cacahuètes grillées salées assaisonné d’un zeste de citron et de coriandre. Cette « œuvre » est signée Thierry Capocci, premier dans la catégorie grand public.
Pour changer
Et ceux ou celles qui ont déjà expérimenté ces deux éditions limitées des établissements Brioche Dorée, pourquoi ne pas tester cette fois-ci la gamme des P’tit Classique. Ces versions « miniatures » des sandwiches classiques de Brioche Doré sauront satisfaire même les grandes faims. Et voici les trois compères plein de saveurs :P’tit classique thon : Thon, Œuf, Tomate, Mayonnaise allégée, Salade.
P’tit classique jambon emmental : Jambon, Chiffonnade d’emmental, Beurre léger.
P’tit classique Poulet : Poulet Rôti, Mayonnaise moutardée allégée, Tomate, Salade.