Brochette de bison ou de bœuf (13,90 €)

Les brochettes font à peu près 200 grammes et sont servies par pair. La viande de bison est préalablement baignée dans une marinade à base de poivrons rouges et de poivrons verts. Pour les brochettes de bœuf, Buffalo Grill a misé soit sur un rumsteck soit sur l’onglet. Tout dépend en fait du fournisseur. Les morceaux de viande sont mariés à des poivrons rouges. Pour digérer une telle euphorie « cannibalesque », rien de tel qu’un copieux dessert glacé où se mêlent fruits naturels, coulis et boule de glace.

Vanilla fraise cup (4,90 €)

Cette coupe est débordante de générosité et mène la douceur sucrée à son paroxysme. La coupe se structure autour d’une glace parfum Strawberry & Cream. Buffalo Grill y adjoint une crème glacée à la vanille. Mais l’enseigne ne s’arrête pas là ! Elle enrichit davantage le dessert en disposant des fraises un peu partout puis en arrosant l’ensemble d’un généreux coulis de fruits rouges. En finition, des brisures de crumble sont dispersées sur la coupe.

Menu Brochettes (16,90 €)

Le Menu Brochettes est composé d’un plat, d’un dessert et d’une boisson au choix. Les composants plat et dessert reprennent les mets précédents avec une possibilité de prendre autre chose en dessert (Carpaccio d’ananas ou Moelleux au chocolat).

Vite, recherchez les coordonnées du Buffalo le plus proche de chez vous pour déguster ces bonnes choses !